【採冬茶實作體驗/更寮古道百合步道復育維護】

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採冬茶實作體驗/更寮古道百合步道復育維護

 

101年11月10日(星期六)早上08:30 椿萱休閒農場 林明淑老師貼心的安排車輛讓大家順利上山。明淑老師解說茶葉成品顏色越黑越嫩,所以買茶葉要慎選顏色不要太淡;她表示: 如冬茶製作過程控管正確,它的品質、香氣不比春茶差;並教大家如何採茶,一心二葉或顏色翠綠色二葉都可採下。

今天參與的學員對採茶都是新手,而太陽公公給了一個炙熱的天氣,雖然大夥汗流浹背,但能賣力將茶葉採收完成。中午享受一頓自助有機蔬菜美食(古早味切仔麵、滷肉飯、燙青菜DIY吃到飽),更是讓人回憶無窮,吃了還想再吃,下次大家自己來親身體驗吧!

4~5月是椿萱休閒農場、大坪段及望高寮野百合盛開怒放,平常除草維護是需要的。原是雜草叢生整片金針及百合被淹沒,在大家勤奮除草下,金針及白合終於能探出頭來向大家招手。

到這裡學習自然、有機相關知識比在書本裡得到的還多,歡迎您來體驗。

 

 

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好體驗

liaopp

tina姐,這篇報導做的很棒呢!
得到很多新知喔

13

加入時間: 2007.10.20

tinalee

加入時間: 2007.10.20
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