鹽山體驗　萬鳥共舞

人稱「一府、二鹿、三艋舺、四月津」。「月津」就是今日的鹽水，
平埔人居住之地，為台南縣創建最古老之都市。因海水灌入形成天然內港，
帶有鹽分，故稱為鹽水港，為嘉南地區三大商港之一。其東、西、南三面環水，
溪道縱橫交錯，狀似新月，故被文人雅士稱做月港或月津。

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「井仔腳瓦盤鹽田」是北門鹽場第一口鹽田，180多年前是台灣最古老的
瓦盤鹽田遺址，目前發展為最具特色的觀光鹽田，遊客在此可體驗傳統曬鹽、
挑鹽、收鹽的樂趣，同時欣賞晨曦、落日鹽鄉文化的美景。

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每年9月底至10月初開始，逐漸進入秋冬，
雲嘉南濱海地區候鳥就紛紛成群結隊來此渡冬，
隨著第一批黑面琵鷺飛抵七股，北門潟湖的黑腹燕鷗也來報到，
正式宣告雲嘉南濱海賞鳥季展開。

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延著嘉南地區的鹽鄉濱海線，就有機會看到成群白鷺鷥、大蒼鷺、
埃及聖鹮等候鳥，尤其是黑腹燕鷗在每年10月到12月間，都會在台南北門
「井仔腳鹽田」一帶大批出現。

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每當清晨和傍晚時分，數以萬計的黑腹燕鷗在潟湖上空盤旋飛舞，
夜裡會停在露出水面的蚵棚，清晨到附近濕地、魚塭覓食，傍晚再飛回潟湖，
所以清晨和傍晚時均可見到難以計數的黑腹燕鷗在潟湖上空盤旋飛舞，
再一起降落水面，被譽為鳥類生態一大奇觀。

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前年及去年可能因人為干擾，鳥群一夕之間離開，未再返回北門潟湖。
呼籲民眾切記賞鳥三不原則，「不喧嘩」、「不引誘」、「不追逐」，
才能每年欣賞這樣的生態景觀。

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