農藥毒蔬果橫行 知名連鎖超市全中標 綠色和平

【2012年04月24日臺北】綠色和平最近抽查全臺各地6家知名連鎖超市和大賣場的36個新鮮蔬果樣本，共20件驗出農藥殘留，比例達五成五。農藥違規使用的情況亦非常嚴重，其中大潤發販賣的葡萄柚被驗出世界衛生組織(WHO)二級毒性農藥普克利超標，愛買的楊桃、松青的金棗、全聯的桔子也發現不得檢出的農藥賽洛寧、愛殺松與普硫松。本季兩次抽查結果顯示超市蔬果農藥殘留問題嚴重，光是下架已不足以解決問題。綠色和平要求各家超市承諾

1. 生鮮產品上優先杜絕使用五大類農藥。
2. 建立生鮮產品的追蹤制度及內控流程，並確保依標準確實執行。
3. 公開生鮮產品的監控政策。
   
   

綠色和平農業專案主任蔡絲婷對檢測結果表示震驚：「綠色和平自二月的發佈後，已跟超市進行一連串的溝通，但超市僅以下架方式處理，並無具體改變作為，根本無法保障消費者的健康。此次結果再次顯示，超市如果繼續漠視消費者食品安全，僅以下架的消極做法敷衍搪塞，民眾永遠無法能吃得安心。」

綠色和平曾於去年12月在同樣六家超市抽查蔬果樣本，發現七成四的蔬果含有農藥殘留。今年二月，綠色和平再次抽查六家超巿，包括大潤發、家樂福、全聯、愛買、頂好與松青，全臺各地18間門市共36個新鮮蔬果樣本，共驗出20件含農藥殘留。其中六間超市均驗出販售含生殖毒性農藥的蔬果，如歐盟證實傷害胎兒的農藥貝芬替在大潤發、家樂福、愛買、松青、頂好的蔬果中驗出，而全聯則驗出撲滅寧、亞托敏、以及導致不孕的農藥達滅芬等農藥。

全聯的桔子驗出8種不同農藥、松青金棗6種、全聯草莓5種，總計共有八件疏果驗出超過3種以上農藥，農藥混合情況非常嚴重。桔子驗出的八種農藥中，護賽寧與加保扶為世衛組織列為一級毒性農藥。草莓五種農藥中，撲滅寧、護汰寧、亞托敏三種會增加不孕風險。

蔡絲婷指出，即使劑量不高，多種農藥混和後所產生的「雞尾酒效應」會危害人體健康，風險恐超過單一農藥中毒。世界衛生組織一級毒性以及農委會公告劇毒的農藥加保扶(俗稱好年冬)、托福松與納乃得也被發現用於全聯的桔子與頂好的茼蒿中，其中加保扶已於2009年被美國環保署列為食品中不得檢出的農藥。

綠色和平要求超市立即承諾淘汰包括農委會公告劇毒、世界衛生組織公告一級與二級毒性、影響生殖系統、以及傷害授粉蜜蜂的五大類農藥。蔡絲婷表示：「綠色和平在全球推動食品安全與永續農業，已有多家超市對消費者做出淘汰劇毒農藥的承諾。在中國大陸，大潤發、家樂福等量販店皆已給予相關承諾，但現階段臺灣的超市卻不願承諾。綠色和平相信，大潤發、家樂福與各家超市在其他地區能做出相關承諾，也有責任給予臺灣的消費大眾相對的承諾，以保障我們的食品安全。」