景興多元文化周 義式料理受歡迎

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標一:景興多元文化周 義式料理受歡迎

台北市文山區景興國小多年來舉辦多元文化周活動,每年全校最引頸期盼的活動就是營養午餐了。營養師會精心設計異國料理餐,例如:義式百菇燉飯,每道菜都色香味俱全,也相當注重營養均衡。此外,老師也會利用廣播介紹各國飲食文化,讓全校在享用異國美食之餘,更能深入了解該國特色。

 

Super1:

台北市文山區景興國小營養師 梁穎婷:「義式百菇燉飯這個用燉用蒸的話,對我們來說滿方便的,又可以有蛋白質那有很多蔬菜供應,讓小朋友能夠這餐很均衡。」

 

標二:共讀繪本電子書 從中認識異國文化

除了品嚐異國美食外,學校也依不同年級舉辦各樣活動,中年級是閱讀多元文化繪本,從故事中認識日本及俄羅斯文化。

 

標三:以娘惹滋味為題 反思多元文化衝突

六年級以娘惹滋味作為題材,了解外籍勞工在台灣的處境及文化衝突。

 

Super2:

台北市文山區景興國小學生 林秩緯:「如果你包容不同的文化,你就不會有更多的紛爭。」

 

標四:新移民比例升高 語言成教育阻礙

隨著近年來新移民比例逐漸上升,景興國小也提供新移民子女在課業上的幫助。

Super3:

台北市文山區景興國小輔導室資料組組長 陳欣怡:「畢竟有一些家長,如果他是來自新移民國家,他可能對於我們的國語,並不是那麼的熟悉,那所以我們的老師,也會針對這個部分,比方在注音符號就多予以加強。」

 

標五:培養學生包容心 盼尊重多元文化

面對多元文化的社會,景興國小希望學生能從活動中體驗世界各國的風俗民情,增進多元文化素養,進而去尊重及包容每一個文化。

 

記者朱宣慈 周虹廷 採訪報導

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