八斗子的味道~~

有一種幸福，是家的味道~~

　　聽說國立海洋科技博物館今年六月份要陸續開館，盼了那麼多年，終於要開始營運了，趁著天氣不錯，帶著小朋友到海科館前的潮境公園遊玩，中午晃到八斗子吃海鮮，海鮮店老闆推薦我們帶些八斗子當地的特產回去當伴手禮，於是我們來到了『心干寶貝』。

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心干寶貝店面在地下室．並不明顯，開車很容易錯過。

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　　一進門，老闆親切的招呼：『所有產品都是手工製作、嚴選在地特產，不含防腐劑，可以放心食用哦！』，耳邊聽著老闆呱啦呱啦，嘴裡試吃小卷醬，嗯~~果然又香又好吃，單吃也不會太鹹，而且愈嚼愈香；接著又試吃新產品『水晶泡菜和水晶海帶芽』，心想：泡菜和海帶芽沒有什麼特別的嘛，並不想買，但是『水晶海帶芽』小朋友實在試吃的太多了，不好意思不買，所以就各帶幾瓶回家享用。

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一進門就看到豐富的展示櫃裡，放滿了各式的產品

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小卷醬真的很好吃

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今天的戰利品，拉拉雜雜的，一共買了七瓶。

　　我家阿爸早餐習慣吃稀飯配醬菜，醬菜一般都太鹹，吃多了對腎不好，改用小卷醬讓他配稀飯，又香又下飯，阿爸直誇好吃，不知不覺稀飯又多吃了幾碗。

　　小孩子不喜歡吃青菜，卻對『水晶泡菜和水晶海帶芽』情有獨衷，觀察之下發現，每一口泡菜或海帶芽夾帶著小小金黃色的飛魚卵是他們的最愛，一顆顆圓潤飽滿又有彈性的飛魚卵，小孩子超喜歡那咬起來劈哩啪拉的口感，想想製作『水晶泡菜和水晶海帶芽』的人，真的很用心唷，泡菜可以補充纖維質、海帶芽含有很多人體需要的礦物質、飛魚卵又有豐富的DHA，都是很有營養的食材，實在太棒了！

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醃過的飛魚卵完全都沒有腥味，海帶芽吃起來口感很脆，搭配起來真的很好吃，好妙哦！

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泡菜適合喜歡重口味的朋友，泡菜的滋味真的很令人難忘。

那麼好吃又道地的東西，當然要和好朋友分享囉！所以特別上網查了一下，這是『心干寶貝』的部落格，有興趣的話，可以點進去看看哦！

「心干寶貝」http://tst868.pixnet.net/blog

後記：

如果你很久沒有吃到媽媽的味道，那麼你一定要來試試，來自八斗子『心干寶貝』的『水晶泡菜和水晶海帶芽』。