防範輻射塵危害　營養素種類報你知

【台北訊】在日本福島核電廠的爆炸危機新聞在電視上不斷放送，造成碘片搶購熱潮，甚至連含碘食物的海帶、海苔也已出現漲價與搶購的情況。

【台北訊】在日本福島核電廠的爆炸危機新聞在電視上不斷放送，造成碘片搶購熱潮，甚至連含碘食物的海帶、海苔也已出現漲價與搶購的情況。 

原能會專家指出：在輻射粉塵中所帶的放射碘會導致甲狀腺受損，後續會再引起身體機能一連串的傷害，當萬一遭受核輻射污染時間過久或是超過可容忍的劑量後，一般是會出現如頭暈、嘔吐的症狀，隨後還會伴隨腹瀉、頭疼以及發燒，而後在幾週內可能會出現更為嚴重的症狀，當然上述狀況會隨著所接受的劑量越高，症狀也會越嚴重，甚至體內器官也會嚴重受損，而長期遭受核輻射污染更是會造成各種癌症的高發生率。 

碘片於四天內有接觸到250毫西弗時才會需要使用，平時如果用了反而會有造成甲狀腺機能亢進的風險。因此提醒大家為了防範核粉塵，建議外出時要避免暴露身體，要穿長袖、長褲，戴上帽子、眼鏡與口罩，回家時盡快沐浴、更衣，以防範將防核粉塵帶回家中。而實踐大學食品營養與保健生技學系副教授凌美月指出，在飲食部分除了可選擇海帶與海苔之外，還可多多攝取富含抗氧化的新鮮蔬果或是直接補充對抗輻射、保護身體健康有幫助的營養素，都可以幫大家打造絕佳的健康防護罩。 

※凌博士建議：可用於防範輻射的營養素