春節送禮送健康 中信蜜棗最洽當

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棗農翁進榮蜜棗果肉細嫩多汁。

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棗農翁進榮果園，係以草生栽培方式管理。

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鄉長李文錦、中埔鄉農會總幹事李碧雲對品嚐的蜜棗讚不絕口。

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中埔鄉大力推銷中信蜜棗。

（記者郭政隆／嘉縣報導）傳統的農曆春節將至，又是深受消費者喜愛年節應景水果「棗子」上市的時節，中埔鄉公所為推銷中埔鄉果樹產銷班第17班自有品牌「中信蜜棗」，鄉長李文錦、中埔鄉農會總幹事李碧雲、鄉民代表會主席何韻定，於21日上午10時在裕民村頂中公路旁聖馨棗園，舉辦中埔鄉「中信棗果品上市」記者會。

鄉長李文錦表示，中埔鄉棗子種植面積約10多公頃，主要種植村里為社口、龍門、裕民…等約12村皆有種植，且口感佳、甜度也都達15度、爽脆可口，而農曆年前是買棗子送禮的旺季，棗子需求量大，往年現在都已進入大量採收期，但受去年凡那比颱風侵襲產量、品質都受影響，果型普遍略小，成熟期略為延遲，部份棗農反映現在雖已接獲很多顧客下的訂單，但仍擔心連日寒流低溫影響棗子成熟，無法趕在春節前採收賣到好價錢，因此，特別選擇於棗農果園舉辦記者會並推銷「中信蜜棗」。

中埔鄉農會總幹事李碧雲亦表示棗子含有充足水份、蛋白質、碳水化合物、鈣、鎂、粗纖維，還含有豐富的維生素C、香甜多汁，希望藉由此次中埔鄉公所召開的中信棗記者會，將中埔鄉種植甜度達15度以上的中信棗，推廣至廣大的消費群。

產銷班班長韋綱松表示，本次所參觀之翁進榮棗農果園，係以草生栽培方式管理，重視肥培及修剪工作，除施有機肥外更以牛奶灌溉，其甜度達14-15度，果肉細嫩多汁，口感更脆，他建議消費者可以削皮吃，口感不輸水梨，風味更具特殊。該產銷班生產之「中信蜜棗」獲得生產履歷認證，選購「中信棗」將更有保障，也更安心及安全，歡迎各界訂購送禮。