樂觀的牧場人生 獨臂擁抱希望
走進台中都會公園入口處旁的小巷中,不只能感受到租借腳踏車攤位熱情的叫喊聲外,往巷口進去會看到牧場斗大的招牌,牧場主人黃榮豐操著一口台語,與人講話帶著笑容,說話也很客氣,讓人感到特別親切。一場意外使黃榮豐僅存一隻手臂,身體雖然障礙卻執意經營牧場。
【靜報記者 侯宜錚/台中報導】走進台中都會公園入口處旁的小巷中,不只能感受到租借腳踏車攤位熱情的叫喊聲外,往巷口進去會看到牧場斗大的招牌,牧場主人黃榮豐操著一口台語,與人講話帶著笑容,說話也很客氣,讓人感到特別親切。一場意外使黃榮豐僅存一隻手臂,身體雖然障礙卻執意經營牧場。 從民國七十年抱回十幾隻羊飼養,到現在牧場已有四百多隻羊群,羊隻數量愈來多,但牧場裡勤奮工作著的還是只有黃榮豐一家四口。來到牧場不用擔心收費問題,雖然位於台中著名休閒勝地,黃榮豐的牧場卻提供免費停車,參觀牧場也沒有另外加收費用。 |
黃榮豐原本的職業是油漆工人,在一次出外工作時不小心遇到車禍,手臂遭到機車輾過,從此改變他的一生。很多人可能因此一蹶不振,黃榮豐反倒勇敢站起來,開始發展牧場事業。黃榮豐表示,會想經營牧場是因為興趣,起初由於沒有相關經驗,會向多方請教,黃榮豐心有感概地說:「剛開始不是做在這(牧場)的,要去問人家啊,有的會講有的不會講啦,慢慢做就習慣了。」 僅剩一隻手臂的黃榮豐,在家人的幫忙與支持下,慢慢將牧場經營起來,現在有人開玩笑說他是「獨臂羊乳大王」。大女兒黃淑敏以身體力行表示對父親的支持,每天一大早就會站在牧場內賣羊乳冰的攤位,或是在假日人多的時候幫父親割草。決定在家幫忙之後,她就沒到外面找工作,黃淑敏說:「因為牧場的工作很累,要做很多事,也不能都給我爸做,所以就來幫忙。」 每當假日人潮湧進,就會看到一家四口忙進忙出的,一刻都無法空閒。由於手臂使得行動不方便,若是遇到困難,像是抓不住動物,黃榮豐樂天地說:「就請某ㄟ幫忙抓啦。」 來到牧場可以用便宜的價格買牧草餵羊,體驗餵羊樂,若是事先預約,黃榮豐會牽出羊、馬或牧場中其他動物,讓民眾可以擠羊奶或騎馬等,牧場也常常作為學校戶外教學的場所。除了設置動物區,牧場還另外有一大片田是用來種植有機作物,民眾也可以享受現摘蔬果、親手挖地瓜的樂趣。黃榮豐表示,如果蔬果產量較多時,便會拿到市集去賣,可以換點錢生活。 黃榮豐常在牧場旁一處遮雨棚下,拿著耙子將羊糞鋪平曬乾,曬乾後便可以拿來做有機肥,東海大學謝先生特別來批貨說:「來買羊屎種花啊。」牧場內販售純羊乳製作的羊奶、羊乳冰以及羊乳饅頭,濃郁的奶味、冰涼的口感令人流連忘返,夏季來一支冰冰涼涼的羊乳枝仔冰,格外感到舒爽,連小朋友都忍不住想再來一支。 |
雞、馬、羊共存的牧場環境。(侯宜錚/攝) | 小朋友與羊隻展開拉鋸戰。(侯宜錚/攝) |
整體而言牧場並不大,就連牧草種植地都是與別人共租,黃榮豐表示,光靠賣冰、牧草也不夠生活,這點零星只是讓民眾玩得開心,「人就是要做啊,每項都辛苦啊,別只想辛苦就好。」就是這樣的心態,又待人親切,讓人充分感受到黃榮豐強烈的生命力。 |
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