秋日踏青嚐鮮味 黃金板栗正對時

（記者郭政隆／嘉縣報導）為促銷中埔鄉優質農特產-黃金板栗，中埔農會11日特別於獨角仙農場舉辦黃金板栗尋寶逍遙遊活動，吸引許多民眾利用假日參與，縣長張花冠與立委陳明文更連袂前往為黃金板栗代言，除一起體驗剝栗子外，也品嚐現炒的鹽炒栗子，因飽滿鮮甜，張花冠讚不絕口，提醒愛吃栗子的民眾，現在品嚐正得時。

人氣熱絡的獨角仙農場會場上，幾乎充滿了各式各樣的中埔農特產品，較搶眼的農產品有佔全國產量77％的黑木耳、菜瓜、皇宮菜、黃金果等，不過今天的主角是黃金板栗；中埔鄉社口內埔是黃金板栗集中地，有全國唯一的產銷班，28名班員，並種有四十公頃、年產量有三萬公斤，這裡出產的黃金板栗，果實碩大飽滿、口感鬆軟但有嚼勁，咀嚼時還會散發自然香氣與清甜，且有別有巿面上的糖炒栗子，縣長張花冠也特別強調，中埔鄉的黃金板栗是用鹽下去炒，提出栗子自然甜味，吃起來清爽無負擔。

黃金板栗產銷班班長羅炳鴻表示，國曆七月到中秋節正是中埔黃金板栗的盛產期，中埔農會特別舉辦活動促銷，並請縣長張花冠出席代言，同時與立委陳明文一同動手剝栗子，剝出栗子飽滿果實，象徵剝出幸福，也體驗農民辛苦，同時也試吃黃金板栗，希望吃過的民眾能代為推展。