科技發展源自「燃燒」,但疾病纏身也是
今年4月中華民國燃燒學會在國立成功大學舉行「第 32 屆燃燒與能源學術研討會」,國內近 150位學者專家共發表 110 篇與燃燒科技及能源應用技術有關的學術論文。當天成功大學副校長蘇芳慶也到場致詞,大力認同燃燒在能源的轉換中扮演重要關鍵,與科技的發展息息相關。
多年來的科技發展怎能少了「燃燒」
考古學家認為人類在百萬年前便知用火,最初是行動不再因白晝的長短受限,漸漸也懂得利用燃燒來烹飪、消毒,並驅趕一些動物和昆蟲。時間來到蒸汽機問世的十八世紀,這個引起工業革命的跨世代產品一開始也是透過燃燒木頭、煤、石油或天然氣甚至垃圾做為熱源,從那之後也對這兩百多年來的科技發展起到了極大的作用。
今時今日,我們生活圈還是離不開火、離不開燃燒,烹飪食物需要燃燒瓦斯、開車開飛機需要燃燒汽油、發電需要燃燒天然氣、抽紙菸需要燃燒菸草、祭祀祖先時需要燃燒金紙、甚至連節慶時都要靠燃燒火藥放煙火來助興!而在科技層面,研究燃燒及能源科技等議題討論的範圍很廣,像是燃燒研究的材料,也從早期的木材、石油到煤炭、天然氣,進展到最近被大量討論的氫能,幾可說沒有火沒有燃燒,就沒有今天的科技水平。
不該忽略「燃燒」是兩面刃
但不可否認的是,燃燒也是造成重大疾病的主要因子之一。燃燒氣體、石油、煤油、木材、木炭或菸草等碳基燃料,會產生的燃燒產物主要有五種:一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物和懸浮微粒。這五大燃燒產物,尤其是懸浮微粒若經呼吸道進入人體,將提高肺部發病機率,長期吸入會引起過敏、氣喘、肺氣腫、肺癌、心血管疾病等,對身體的危害不容小覷。尤其台灣人逢年過節有祭祀祖先並燃燒金紙的習慣,加上使用紙菸的癮君子比例超過八成,導致多數台灣人長期都在吸入燃燒後的產物,怪不得肺炎、心臟疾病、癌症長年在台灣十大死因名列前茅!
除了要注意燃燒對健康的危害,同樣不能忽視的是隨著科技的發展,全球暖化的步調也跟著加快,碳排放議題變成各國元首近年來最大的難題。我國跟上國際腳步訂下2050年淨零排放目標,只是到時除了須做到全面綠電、綠色企業外,也得注意國民與燃燒相關的生活大小事,包含了是否能夠杜絕燃燒金紙、全面改用電熱爐、僅允許使用非燃燒式菸品、禁止燃油車上路等,只有這些全部都做到,才能真的達到零排碳,也才能真正保衛國民的健康。
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