疫情影響生計：疫情的南華市場 （興新市場）

新冠疫情從2019年底到現在，已經超過一年，許多產業受到影響，此次由高雄市空大師生走訪高雄老牌南華商場，了解店家面對疫情影響下的應對方式 賣愛玉冰的邱阿嬤在南華市場已賣了，50幾年了對於疫情雖然有影響但邱阿嬤說對於自己的產品有信心，大多是老主顧客較多，阿嬤說愛玉需純手工洗愛玉，糖水要使用二砂，水，比率是密密喔！檸檬汁要使用屏東新鮮檸檬，愛玉冰要好吃必需選用阿里山的愛玉仔，新愛玉仔吃起來軟Q，舊愛玉仔吃起來稍硬，洗愛玉水必需含有鈣離子才能凝結，阿嬤說自己年紀有了原本兒子不要讓阿嬤賣愛玉冰了，阿嬤說當在做運動啦，做點事才不會無聊。邱阿嬤說目前的解決方法是期待政府能強化南華商場的宣導跟補助，希望疫情趕快過去，讓每個店家生意興隆。

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