彰化縣政府守住第二道防線 防誤食萊豬為縣民健康把關

〔記者林明佑／彰化市報導〕台灣今年元旦起開放含萊克多巴胺的美豬（萊豬）進口，第一道防線顯然已失守，彰化縣長王惠美縣府團隊為縣民健康把關，守住第二道防線，針對縣轄公有零售市場及攤販集中區推動落實豬肉原產地標示，縣府各單位加強把關，縣府經濟暨綠能發展處表示，已啟動調查完成彰化縣各轄管市場，各公所已全數完成縣內28處公有市場豬肉攤商標示。

彰化縣政府守住第二道防線 防誤食萊豬為縣民健康把關（圖／彰縣府提供，以下皆同）

彰化縣政府社會處表示，彰化縣有提供老人共餐的有247個社區照顧關懷據點，縣府與社區一起把關，加強具體作為包括「積極輔導」：本縣共有247個社區照顧關懷據點提供餐飲服務，據點輔導員前往訪視時，提供相關訊息，讓據點長輩吃得健康、吃得安心 ； 「加強辨識」：教導據點長輩及志工採買肉品時，須認清標示，如豬肉來源，至餐廳用餐需注意店家是否標明豬肉來源。

還有「標示產地」：購買據點所用的豬肉，需確認店家是否標示產地，供選擇參考；「持續追蹤」：變更肉品採買廠商時，須回報縣府廠商名稱，以便追蹤溯源查核。

彰化縣政府教育處表示，為了孩童的營養與健康，在營養午餐方面，教育處與學校共同把關堅持不讓萊豬進入校園，要求廠商要有食材來源管理，並針對縣內214所學校都有採購萊劑，並交由學校先行做自主管理，當學校對食材有疑慮的話，可以使用萊劑作初步測試，如果檢驗是陽性的話，還可以再送衛生局做更專業的檢驗。同時已在去年底前也邀集供應商一起做宣示，所有的廠商也都同意，絕對不會讓萊豬進入校園，廠商如果有發生違規的狀況，將會永不錄用。

彰化縣衛生局表示，衛生局在新政策上路後，即展開大賣場、超市、餐飲業及攤商等販賣豬肉原產地標示業者稽查，總稽查輔導累計家數已破萬，衛生局將持續稽查，以捍衛縣民權益。