善用台灣食材 精進廚藝 進軍國際 發展觀光 2017台灣美食展閉幕
公民記者:朱水文
「2017台灣美食展」7月21日至24日在臺北世貿一館舉辦連續四天,閉幕式觀光協會會長葉菊蘭表示,善用台灣食材,讓台灣的觀光軟實力更具競爭力,也更吸引國際的目光,把台灣行銷到世界,讓世界走進台灣。團體賽部分金獎和最佳人氣獎由台灣客家美食交流協會獲得。
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台灣美食展以「繽紛食代」為主題推出六大展區,包含「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」,提供視覺和味蕾兼具的享受,除了品嘗美食,也能感受台灣富饒、具生命力與多元性的飲食文化。十五位評審涵蓋中西餐及烘培各五位專家組成!觀光局副局長劉喜臨致贈獎牌給十五位評審感謝其辛勞。
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指導單位:交通部
輔導單位:交通部觀光局
主辦單位:財團法人台灣觀光協會
協辦單位:行政院農業委員會、客家委員會、原住民族委員會、經濟部、文化部、交通部臺灣鐵路管理局、交通部臺灣區國道高速公路局、臺中市政府、臺南市政府觀光旅遊局、臺北市商圈產業聯合會、中華美食交流協會、臺北大眾捷運股份有限公司、臺北市政府觀光傳播局
葉菊蘭:(曾任立法委員、交通部部長、客委會主委、行政院政行務委員、行政院副院長、高雄市代理市長、總統府秘書長等要職。
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