自種鮮蔬的美味～成功鎮五龍素食

　　臺灣是世界有名的素食島，大都會素食餐廳林立，異國風味的各式素食隨處可見，但是位於後山的偏鄉，特別是位於以海鮮聞名的成功鎮，想要找一家素食餐廳就不簡單，雖然許多賣葷食的餐廳也附設有素食，可是對純素或全素的朋友來說，這絕對不會是最佳選擇，幸好數年前在中華路成功消防隊旁開設了一家素食自助餐廳，老闆娘就像鄰居，有著鄉下人單純、憨厚的熱情，許多的菜色都是她自家栽種的蔬菜，雖然只有小小店面，卻有大愛心，讓人吃得方便、吃得健康無負擔。
　　每次去成功，都到這成功唯一全素的小店用餐，她的清湯真的很好喝，滿滿的筍子，最令我訝異的是湯內竟然還有猴頭菇，她的付出真的不計成本。
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