陳美芳走過陰暗幽谷歷經千錘百練 雲林家扶媽媽開朗的笑聲迎向未來

在母親節前夕，雲林家扶特別以自立自強陳美芳媽媽，勇敢面對人生不斷考驗與挫折，鼓勵在『陰暗幽谷』的媽媽們，要樂觀堅毅的意志迎向未來。

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雲林家扶曾茹瑩老師（右）特地跟陳美芳媽媽（左）拜師學廚藝做出美味水餃。

雲林家扶陳美芳媽媽滿臉笑容，以有些過大的嗓門，雙手一邊包著水餃，一邊細數做過的工作，驚覺十根指頭還真是屬不完。家扶陳美芳媽媽說：為了生活、拉拔兩個孩子，哪裡有工作可賺錢她都願意，賣過小籠包、冷飲、葡萄酒、水梨、美人柑等當季水果、手做花生酥、水餃、做過拼布、農雜工等。四十五歲的陳美芳於15年前經歷先生傷病、亡故、負債、車禍、聽覺的重聽，但她不以為意毅然雙肩挑起先生遺志，縱然椎間盤突出、頸椎軟骨斷裂導致全身常會痠麻、雙手臂因麻且痛導致無法入眠，但為了兩個孩子樂觀看待未來，陳美芳常說：總會過去～牙一咬就過了。

雲林家扶陳美芳媽媽說：90年在人生最困頓時刻加入雲林家扶中心，孩子從二歲到現在都是家扶中心幫助，老大都已是高職二年級、小的也已國三了，家扶的夏令營隊、歲末冬暖幾乎就是孩子們的成長回憶，身為媽媽的陳美芳無法給孩子們豐富的童年生活，感謝家扶中心彩色了孩子們的幼年回憶。

雙手仍不停的包著下訂單來要交貨的水餃，陳美芳一邊回憶過往，在二兒子剛滿一歲時先生就過世，承受失夫的痛苦，還要獨立照顧二個兒子，長年辛勞工作下導致頸椎椎間盤突出，開刀後無法從事粗重的工作，改接受固定常客訂購手工水餃與當季水果，工作不穩定省吃儉用，把錢留給正值青春期的兄弟花費及教育費。

大兒子的貼心讓陳美芳樂觀泉源，不僅功課表現不俗並且積極參加校外各種技能比賽屢有佳績，小兒子也受陳美芳影響個性活潑開朗幾乎就是一個開心果，陳美芳媽媽說：有這麼棒的兒子，走過以往歲月哪算什麼！況且人生在世就是會遇到很多的波折與歷練。就像所包的水餃，雖力求完美，總是會有不小心餡露出來，但此時就是需要再修正，就像人生的歷程，總是要經過很多的考驗，才會品嚐人生的甜美。

  雲林家扶中心表示：在接受經濟幫助的一千多戶的家庭中，他們不富有，但卻是生活上精神豐富，幾乎都是走過陰暗幽谷歷經千錘百鍊，就像陳美芳媽媽一樣，遠遠就聽見她爽朗笑聲，為自己打開一片天。