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昌榮後庄揪您作伙來

2016/04/12 10:14
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檢舉

屏東縣九如鄉昌榮社區及後庄社區將於105年4月16日及5月1日兩天舉辦農特產品聯合行銷活動,兩社區發展主軸雖然不盡相同,唯相關產業卻是大同小異。經兩社區間多次的互相討論後,期待透過共同舉辦這次的活動,增進社區間凝聚共識與相互發展。

昌榮社區與後庄社區為相鄰的兩個社區,昌榮社區內一級產業(香蕉、檸檬、棗子、楊桃、泰國蝦、熱帶觀賞魚、台灣紅雕)居多,且昌榮社區長期自主發展加工產業(絲瓜水、花茶、果釀醋)推廣下,使昌榮社區產業更加多元化,社區也朝永續經營的前提逐步邁進;後庄社區為104年度甫核定農村再生計畫的新興社區,社區內同樣以一級產業(泰國蝦、鱉、鱸魚、絲瓜、茄子、檸檬、毛豆、南瓜)居多,但產品加工技術則未趨成熟,所以藉由本次活動,不僅可提升兩社區之產業價值與能見度,更能提升後庄社區之活力與社造經驗。

本次4月16日將於後庄社區南天宮旁(即屏東縣單車國道起點)辦理,藉由產業嘉年華來邀集九如鄉各社區來此展示及展售地方農特產品,且透過導覽及食農教育的方式讓來訪遊客了解農村社區的文化及農特產品特性,即透過九如鄉豐富的農特產,製作道地美食及烹飪出在地的特色餐點;而5月1日則於昌榮社區慈玄宮大廟前,展示及販售社區農特產品,提供各式農村資材,讓來訪遊客可透過控土窯的方式,體驗不同的農事樂活,在等待食物完成的時程裡,進行社區特產(檸檬)的採果樂及社區特色文化表演,在活動當天也會展示昌榮社區的加工產品供民眾體驗及品嚐味道,透過大眾的建議加以改良產品,俾利社區往後產業發展與精進。

經由水土保持局的積極整合,九如鄉昌榮社區與後庄社區間的聯合活動辦理,將是農再社區彼此之間資源互助、產業互補的開端,期望未來能有更多同質性社區,透過聯合方式,吸引更多遊客前來,並藉以提升地區產業經濟環境及能見度。

 

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