長生不老社會學專家梁懷茂教授：如何建構『年輕』大腦生活圖譜用進廢退的科學證明

一百年前，西班牙神經解剖學家生醫諾貝爾獎得主，聖地亞哥拉蒙卡哈爾，在1913年發表了一本「神經系統萎縮與再生」的鉅著。書中指出：「在成人的大腦中，神經迴路是固定的，不可改變的，所有神經元會死亡，但是沒有神經元可以再生」。因此，百年以來，大腦科學家都相信；成人大腦中的神經迴路是固定的，不可改變的；神經細胞會死亡，不能再生。由於卡哈爾這一論定，一般人認為人老了，大腦百寶庫中的財寶，用完就沒有了。老人的失智、失語、失憶，行動緩慢，肢體僵硬等症狀，就成了無可避免，無可改善，無可醫治的劫難？

然而，一百年後的今天，科學家的發現，否定了卡哈爾這項論定，揭開了大腦長生不老的秘密，證明大腦不是一部複雜的機器或一部電腦，而是一部會自動汰換零件的生理機。1998年美國加州拉荷亞（La Jollo）沙克研究院（Salk Laboratories）的蓋吉（Frederick Gage）和瑞典的艾力克森（Peter Eriksson）一起發現了大腦海馬迴中，有充滿活力的「神經幹細胞」。這一項新生命力的發現，不僅改變了百年來對大腦不可改變的觀念，也揭開了人們追求長生不老，追求眼明、耳聰的新希望。因為，新的科學家告訴我們，神經幹細胞是一類具有分裂潛能和自我更新能力的母細胞，它可以通過不斷的的分裂，製造另一個自己，可以不斷的這樣的複製下去，而沒有任何老化的現象。基於這個原因，神經幹細胞，被形容為大腦中永恆年輕的「嬰兒細胞」。如果我們生活中能夠強化，能夠激發，能夠掌握這種的神經幹細胞，那麼人生就掌握了增進健康的關鍵，掌握了返老還童的契機！

二、大腦具有可塑性的特質

大腦神經幹細胞的發現，不但為防止人的生理老化，大腦退化帶來了新的契機，更有進者，20世紀70年代，在人的心智活動與大腦生理結構方面，科學家另開創了一個新領域。研究發現：「改變」是「大腦的天性」。這方面研究，有突破性發現的科學家有二位：一是美國加州大學舊金校區，耳喉科生理科莫山尼克（Michacl Merzenich）教授，一位是阿拉巴馬大學，神經心理學家陶伯（Edward Taub）。他們都從行為主義心理學的氛圍中突破，把行為主義認為人的思想、感覺、慾望都是主觀經驗的想法，用新的事實證明那是錯的。他們都用「剪斷」猴子的輸入神經、感覺神經的方法，來觀察大腦是否有可塑性？大腦地圖功能區特定論是否可以改變？大腦是否有先天主動行為程式的裝置？

（一）陶伯發現的「學得無用」法則

走在時代尖端的陶伯，他認為「大腦和心智」一定跟「主動去做」的很多行為有關。但行為主義者，認定人的一切行為，都是外在刺激的結果。把大腦和心智的生理功能，排除在外。為了證明事實並非如此，陶伯第一個實驗是「切斷猴子的輸入神經」他不但把猴子一邊的感覺神經剪斷，他還把猴子好的沒有剪斷的手，用繃帶綁起來，使牠不能動。他想到猴子不動那隻被剪斷神經的手，反正還有一隻好的手可以用。假如他把猴子好的手也用繃帶綁起來，使牠不能動，也許會強迫牠用那隻判斷神經的手來進食，因為不進食，就會餓死，那隻手可能會動。

結果，他的想法成功了。猴子在沒有辦法動用好的手的情況下，果然去動用那隻被剪斷感覺神經的手。陶伯推想，猴子在沒有感覺情況下，可以動牠的手，這表示在大腦裡一定有一個獨立的運動程式，可以啟動自主的動作。

繼此，陶伯又想一個新點子，假如將猴子兩隻手的感覺神經都判斷了，牠應該很快兩隻手都能動，因為牠一定要動，才能存活下去。於是他把猴子兩隻手的輸入神經都判斷，結果猴子兩隻手都會動。進一步，陶伯把整個脊髓神經的輸入神經都判斷，現在全身沒存任何一個脊椎反射反應留下來，猴子不能從四肢接受到任何感覺的輸入，但牠還是能用牠的四肢。

陶伯依據生理機能修復的過程認定，一隻手的感覺神經剪斷後，會有二個月到六個月的脊椎休克期，這期間神經元不容易發射。休克期間，猴子一定會想去動牠那隻被剪斷神經的手，但發現動不了了，經過幾次之後，牠就會放棄用這隻手而去用另一隻手來進食。這樣每次拿東西吃，都會得到正向的回饋，越用越多時，牠大腦中運動皮質區，關於這隻手的地圖就會改變，而另一隻手的地圖因為不用就會縮減，同時不用這隻手，會使這隻手的程式變弱，神經萎縮。陶伯把這個現象叫做「習得的不用」。為了證明「習得的不用」陶伯再做一項實驗，他把猴子一隻手臂的感覺神經剪斷了。然後便把那隻「好的手臂」和剛剪掉「神經的手臂」都纏上繃帶，使牠不能動，這隻猴子在脊髓神經休克期間，沒有機會去動牠的手牠，就沒有「學到」牠的手是不能動。果然二個月休克期間過後，解除繃帶時，猴子就能動牠被剪斷感覺神經的手。陶伯依據這項研究的結果，使他想到中風病人，中風後手不能動，跟剪斷感覺神經的猴子一樣，於是他把這個方法發展出「限制—引發」的治療方法，用來治療中風病人，治好許多中風多年的病人，獲得預想不到的效果。

（二）莫山尼克證明的「用進廢退」法則

莫山尼克也使用剪斷感覺神經的方法，研究大腦地圖功能特定論是否正確？大腦地圖區是否可能改變？他拿與人手相像的成年猴子，拿牠手上的三條主要神經做實驗；即橈骨神經、中神經、尺骨神經。中神經是傳遞手掌中的訊息，另二條神經，傳送手內外訊息。剪斷中神經的結果，二個月後發現，刺激手掌中間，沒有任何反應，碰觸手掌外圍時，中神經居然活化了。再檢視手的大腦地圖，橈骨神經和尺骨神經的地圖區變大了，中神經的地圖區不見了，證明「大腦地圖區功能特定論」是不正確的。大腦有可塑性，同時也證明大腦地圖區功能是競爭的。莫山尼克在1980年的另一個實驗是，將猴子的五根指頭套在一起，不能單獨使用任何一根指頭，一天500次的剌激，連續144天。猴子大腦出現一個橢圓形的新地圖，五根指頭已融成一根了。證明「經驗」可以改變大腦的生理結構，五根指頭不用，變成了一根，因此，莫山尼克將這個實驗的結果，稱之為「用進費退」法則。

陶伯的研究結果，發現大腦有獨立的運動程式，無需外在刺激，可以啟動自主的動作。同時他運用「習得的不用」法則，發展「限制—引發」的治療方法，開診所為中風病人、腦性麻痺病人、失語病人，先改變他們大腦的生理結構，使他們的肢體功能恢復正常。

莫山尼克的研究，使他座上了「大腦可塑性」的世界第一批交椅。他宣稱大腦練習像「藥物」一樣有效可以「治病」。於是於1996年他在美國加州奧克蘭市，開了一家公司，為人「重新設定」大腦。使語言障礙的人，自閉症的兒童，重組大腦，開啟智能之門，讓他們過新的生活。

三、設定年輕的大腦生活圖譜

自科學界揭開大腦裡有「神經幹細胞」，使人意識到，主宰人的思想云為的大腦，有用之不竭，取之不盡的寶藏，具有返老還童的潛能。更是打破以往大腦地圖功能固化的迷思，扭轉人的行為只有刺激才作反應的主張。認定大腦具有可塑性，認為人的經驗可以改變大腦生理結構；想像力可以改變大腦生理結構；文化都可以改變大腦生理結構。因之，重新設計大腦，便成為大腦科學的主流。但人到中年，大腦功能如何開始弱化？何以走上退化？又如何建構一個「年輕大腦生活圖譜」，使年老的人，能悠遊自在的過年輕的生活呢？依主流科學的法則，我們可以循以下的方法去努力：

解開中年族群大腦退化的迷思
增加和活化大腦神經幹細胞的方法
建構美好的年輕大腦生活圖譜

我對保持身體健康的一些想法和做法，是我在研究「能量調理與健康」時，偶然想到的問題。我想我們日常走路「開步擺手」的慣用動作，會不會因習慣動作而型化內分泌的型態，產生機能的遲滯反應呢？改變習慣動作，會不會增加內分泌的活化而增加活力呢？因此，我每遇見醫生，就會問這個問題，答案大致都說：「可能罷！」。依我自己的想法和醫生的答案，我在維護健康的心身活動上，做了許多創新和改變，行之近三十年，想不到這些創造性的心身健康活動，居然和當今大腦主流科學的實證法則相當吻合，真使我喜不自勝，謹將我建構年輕大腦生活過程，給大家分享：

＜1＞、運動時肢體要動，血氣也要運：

我發現很多的運動是動而不運或運而不動。我以為運動既要運也要動。這裡所指的「運」是血氣的營運，指的「動」是肢體的活動。當你平常走路也好，著意去運動也好，一定要開步與深呼吸並行，運動時身體所有肌肉都在動，都在相連的共振，走路配合深呼吸，把肌肉組織內的氧氣換新，因為健康的三覂素是，要身體中的血液流暢，能量豐沛，氧氣充足，才是運動要達到的效果。因此，我著意去運動時，除了用反習慣動作之外，都較平常來得強烈、激動，絕不花拳繡腿，運而不動。我每走一步，用力甩手，深長呼吸，達到運而且要動的效果。

＜2＞、運動肢體要採用反習慣動作；

我們平常走路，總是後腳跟前腳，雙臂前後擺動，習慣成自然，成了身體固定的動作形態，但生化元素的分泌也就跟習慣動作而固化。生理的能量就會因缺少刺激而退化。因此，當我專注運動時，改變手腳活動的方式，強化活動的力度，採取反習慣的動作，以激發內分泌活化。例如，開步時腳趾抓地，膝蓋往後挺，快步向前走，甩手，前後左右上下開弓用力的甩，十個指頭用力叉開，使腦中的肢體、手指、足趾地圖得到活化。

＜3＞、走路甩手、腳趾抓地的效益：

我們大腦中所稱的「身體地圖」，是身體的每一個地方與大腦皮質區某一個位置是相對應的。所以，我們走路時，肢體的每一個動作，都會激化大腦地圖皮質區的對應反應。中國傳統氣功甩手，多採用站立慢條斯理的甩，呼吸也採輕柔細氣的吐納，這個方法，近似動而不運，達不到身體機能強烈共振的效果。，

大腦科學家證實，採取較為激烈的運動，是增大腦神經幹細胞最有效的方法。所以我用行進式的甩手，而且運用反習慣動作，邊走邊甩。每邁出一步，腳趾抓地，手掌用力撐開，十指伸直反復開合，如雙臂強力平肩開合的甩，單肩上下的甩，雙臂前後左右上下的甩，每式甩三百次以上，這樣的運動，才能增加大腦神經幹細胞的數量，促進返老還童神經迴路系統的活化。

腳趾抓地，是大腦要去感知走路的腳，從中醫觀念，是要腦氣通腳氣，腳氣通腦氣。它的口訣是，腳力補腎力，腎力補心力，心力補腦力，所謂「心腎相交」，才能神明氣壯。而大腦科學家卻說，從腳到腦的感覺回饋系統靈光，以維持並發展大腦腳的地圖活化，使能眼明腳健，走路不會摔跤。

＜4＞設定年輕的大腦生活圖譜、

設定年輕大腦生活圖譜，就運用想像力的穿透力，建構一個理想年齡的大腦地圖。大腦科學家強調，當我們思考時，就在生理上改變了大腦的結構和狀態。換言之，實際上想像一個動作，跟實際去做那個動作，其實是沒有很大差別的。從實驗發現，每當你的非物質心智，在想像時都會留下物質的痕跡。你每一個想法，都會在微小層次改變大腦觸突的生理狀態。「想像」練習鋼琴的人，移動手指在鋼琴鍵上彈奏時，卻改變了大腦的觸鬚。這些實驗證明了「想像力」的穿透功能。

我怎麼設定36歲的運動年齡，而且行之20多年，我已經想不起這個機緣了。總之，每日運動踏出第一步，我就想我是36歲。然後深呼吸、腳趾抓地、膝蓋後挺、用力甩手、猛向前行，大約走上2.500步到3.000步，身遂氣平，心境陶然，恬適舒暢。而所得身體健康反應是，從不腰酸背痛，頭昏腦脹。精神狀況是，行止動作，輕快便捷，語言思想表達無礙，社會活動交投如份，自認自信我以85歲的年齡，在營衛36歲的生活。

揣摩建構年輕大腦生活地圖之效驗反應。相信每個人都經歷過，用母親對嬰兒說話的語氣，對親密伴侶說話，像是回到兒童時的心智狀態，這種「回歸性」的語氣，會引發所有「童年神經迴路的活化」。如果這個回歸性神經迴路活化的歷程，通過專注運動的轉化的營造，則年輕大腦圖譜的建構，更有捷徑行走。惟建造這個地圖的經驗，一定要在走路，甩手，要想像自己年輕，要持之有恆，四個月之後，精神狀況就有不同的感覺，四年之後，精神世界裡，心神意識裡，就沒有老年的感覺了，真是奇妙！

四，建構年輕大腦是可欲性的努力

前文說明由於科學家的努力，發現大腦裡有了活潑返老還童的神經幹細胞，有了可塑性的功能，有了想像力的穿透能量，有了童年回歸性的神經活化。所以想像自己年輕。回歸自己36歲，要自己返老還童，要自己長生不老，並非空泛虛無的大話，而是有經驗邏輯可循，有實證生理法則可按。科學明確告訴我們；經驗可以改變大腦的生理結構，文化可以改變大腦的生理結構，想像力可以改變大腦的生理結構。進一步宣示：

運動和學習是互補的；

運動增加神的幹細胞的數量強化它複製發射的能力，

專注學習增長使幹細胞毒命。

這些科學研究成果，提供了我們追求健康，延年益壽的方法和方向。在我生活中的偶然與巧合，不期然的將八十多歲的高齡，營造了一個36歲的生活頭腦，悠然自在的讀書、作文、觀光、旅遊其樂融融！。

然而，改變是一種過程，漸進的，緩慢的，累積而成。如果你要有70歲的年齡30歲頭腦，70歲的身體30歲的動作，只有從當下開始，持續地，每日做完必要的功課。

中華民國一○三年七月三日星期四

於新北市三峽香雲小樓

好奇寶寶

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