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台灣大腸癌和食安及核安的關連性 轉載徐嶔煌/Ada Chou

2014/10/28 08:05
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檢舉

好奇寶寶一早起來看到臉書上北美智權報的總編徐嶔煌請人PO文在BBS八卦網上的文章

http://disp.cc/b/982-8ehT

照片

我循線到他的臉書去,看到該文已經有很多回應了,摘錄部分看到大家的反應,真是無能為力,能作些什麼呢?台灣的工時太長,外食族就算知道也仍無法避免!好奇寶寶我知道少數認真的主婦只能將自己的蠟燭再燒多些,自己煮給家人帶飯。有網友說:根本很難期待政府&黑心廠商改進的時間表!徐總編的積極建議是:每兩年至少照個大腸鏡,請養成好習慣救自己的健康。好奇寶寶建議是多清腸胃,不要讓有毒物質留在體內,這就要多運動多吃蔬果,每天排便,如果腸子蠕動正常每天都有進有出,毒物在身體內的時間減少,沒有息肉的產生,就有可能沒有這樣的毛病發生喔!就是請大家多吃蔬果多運動啦!規律作息,偶而斷食作腸道的保養,是個人可以做到的事。猜想大腸癌的危險因子是多肉少動晚睡便秘的族群,不知道是不是這樣呢?

旅居澳洲的美女ADA也翻譯了一篇文章,提到核能和大腸癌的關連性,也一併轉載:

照片

https://www.facebook.com/momlovestaiwan/posts/10152870455697340

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10152870910097340&id=1494646315&notif_t=share_wall_create

台灣罹癌率不斷增加。
衛福部門的解釋往往是外食增加、食品化學添加物增加,生活習慣西化(是嗎?),但是從來不提減容燃燒核廢料,製造輻射污染的問題,其居心叵測!

英國醫師Alice Stewart的傳記中透露,她的病理研究清楚證明輻射是癌症的主要原因,化學致癌物有促進致癌的效力,但屬次要因素。

「國人十大癌症 大腸癌黑名單首位
http://tinyurl.com/p6jzmq8

作者: 【記者陳敬哲/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年4月16日 上午12:00

 

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我爸就是心血管和大腸癌病人,他不煙不酒,作息正常也不吃燒烤炸等食物,但醫生說我們吃這種黑心食物不知幾年了,這種黑心廠商、無論大小,發現就該立刻槍斃!政府長期的放任讓這些製造商通路商為所欲為毒害台灣人啊 ><

所以我才說這些黑心企業所撈的錢該都捐出幫全國人民付健保費!

重新看一下此篇,再檢視自己的飲食,自認沒踩到地雷。但我們這樣的外食族....誰知道。說真的,連去健檢的勇氣都沒了。

尤其是家裡長輩喔!他們會以為免費糞便篩檢即可~但其實這樣實益不足,因為檢查出來,『有』就是已經罹癌了!

應該要拉到前階段,直接從每2~4年大腸鏡檢查的『切除息肉』做起!就幾乎能完全排除癌發生了!就算息肉會反覆發生,也一樣能當作預防!加個麻醉,就不用怕痛了~

這檢查真的太重要!因為現階段,根本很難期待政府&黑心廠商改進的時間表…所以如何因應的對策方法,我們每個人自己不抓緊不行!

萬一檢查到有毛病,不知道可不可以拿健檢報告要求國賠啊?

應該很難…因為舉證責任在你,像美而美早餐的消費者,就已經很難理賠!更別說,個人進食多種食物與罹癌直接因果關係,很難證明~(未免我說錯,您再問問律師,拍謝!)

所以才覺得像國外民間有商品責任訴訟,真的很需要!可以多少解決這樣的困境~
……………………
▲產險公會理事長戴英祥表示,食安法令一定要盡速補強規範,保險才有依據進行理賠,否則照目前制度來看,要理賠困難度較高。

<Quote:~>
**油廠出包 產品責任險難理賠 消費者必須自行舉證,證明油與健康有直接關係,否則恐難獲得賠償

http://www.skinsurance.com.tw/content/news/news01-a.asp?ln_sn=2096

徐嶔煌 拜託一下,每兩年,至少照個大腸鏡,請養成好習慣救自己的健康。

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https://www.facebook.com/huang.hsu/posts/700160060067423

看到統一也用了頂新的黑心油還隱匿不說,讓一堆靠著小七吃飯、家裡還有統一系列泡麵的上班族真是心酸。你知道嗎,大腸直腸癌已經連續高居十大癌症之首六年了,罹癌人數一年比一年成長,1995年的時候一年新增4,217人得大腸直腸癌,頂新在1998年吃下味全、正式在台灣擴張版圖。之後,到了2005年竟然變成新增一年9,604人罹患大腸直腸癌,同年頂新買下正義油品,解散煉油般、買脫臭塔煉餿水油,到了2011年罹患大腸直腸癌人數竟然成長到一年新增「一萬四千多人」。2012年頂新開始找更便宜的越南飼料油,2013年罹癌人數會成長到多少呢?然後國民健康署的署長邱淑媞只會告訴你,罹患大腸直腸癌人數增加,是因為國人愛吃紅肉、少吃蔬果的關係。(好奇寶寶後記:衛福部國健署昨(15)日公布100年國人十大癌症,前三名為大腸癌、肝癌、與肺癌,癌症發生數92682人。。。。摘自國人十大癌症 大腸癌黑名單首位[台灣新生報] 作者: 【記者陳敬哲/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年4月16日 上午12:00

所以不愛吃紅肉、多吃蔬果就不會得嗎?套句中國網友愛罵人的口頭禪,真是CTMD的胡說八道,余天的女兒余苑綺,不菸不酒不愛吃肉愛吃蔬果,也是得到大腸直腸癌,而就在昨天,台灣一位很重要的藝術家、攝影大師陳順築,因為大腸癌而過世,享年51歲。(關於陳順築:http://ppt.cc/sRyM)

想到這,其實心裡是有點難過的。

因為從政府資料來看,台灣的大腸癌的增長率太快,目前盛行率與死亡率已超過美國。也遠高於一般國家的平均標準。(資料請參考:http://ppt.cc/Os-5)
ps:邱淑媞署長,我們紅肉吃的沒老美多,為什麼盛行率比老美高?

即使我們沒辦法直接論證大腸直腸癌人數成長與這些黑心噁油的關聯,但光是從國民健康署署長邱淑媞告訴你的原因,今天看來就是錯的,因為我們長期把這些來路不明的黑心油、混有病死雞豬、混有重金屬的皮革油等等亂七八糟的東西,餐廳用到的豬油、牛油,火鍋湯底也有、冰品也有、咖哩醬包也有,泡麵、奶油、牛油、麵包、料理包……亂七八糟全都中,連王品、千葉火鍋、樂雅樂、八方雲集這樣的大餐廳大連鎖餐飲都會中獎,連統一的泡麵都是用這些毒油,這些影響,難道不比紅肉嚴重嗎?而且,我還真擔心甚麼時候輪到零食跟餅乾啊……

寫得很含蓄,怕影響台灣11萬中小餐飲業者的生計,但你想想,只有泡麵嗎?順著使用料理包、咖哩醬包、火鍋湯底這樣的邏輯去思考,除了恐怖之外,還真想不到第二個形容詞啊!

頂新壞,壞在從頭黑心到底,根本慢性謀殺全國民眾;統一壞,壞在知情不報、刻意隱匿、使消費者繼續食用有毒商品。至於統一是否跟頂新一樣有從頭開始就開心的企圖,相信很快會有跡象證明是或不是了。

六年來,大腸癌變成國病,不就是商人壞、官員爛嗎?

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除了餿水油,真正可怕的是核電廠的例行輻射污染,包括燃燒核廢料的減容處理。

大腸癌是美國核輻射工作法定職業傷害。

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大腸癌與游離輻射曝照的關係

摘要:根據研究,有非常強的證據顯示結腸癌很可能與游離輻射曝照有關,而有些證據則顯示直腸癌與游離輻射曝照有關。這些證據是根據在核能產業工作的人員或其他可能受輻射曝照的人口取得的。這些發現也與國家研究評議會(National Research Council)所得到的結腸與直腸對輻射物質非常敏感的結論一致。結腸癌(不包括直腸癌)被列為「能源員工職業病補償計劃法案(Energy Employees Occupational Illness Compensation Program Act)」裁定的「特種」癌症職業傷害。從新墨西哥州各郡的歷史資料顯示,洛斯阿拉莫斯郡(Los Alamos County)的大腸癌發病率和死亡率非常高,在里約阿里巴郡(Rio Arriba County)則是中等。洛斯阿拉莫斯郡有必須要改進大腸癌的治療方式與預防。

什麼是大腸癌?

結腸(Colon)與直腸(Rectum)是一很長的肌肉管道,兩者共同形成所謂的大腸。在結腸發始的癌症叫做結腸癌,在直腸發始的癌症叫做直腸癌。影響結腸或直腸兩者之一的癌症,都叫做大腸癌(資料來源:美國國家癌症研究所National Cancer Institute)。

人類健康研究(Human Health Research Studies)的發現

人類健康研究是研究病人組群曝露在不同的可能致疾病的風險因素所造成的疾病模式的比較。以下是受輻射曝照導致大腸癌的研究結果報告。

所有的研究都發現許多個案經過常期觀察,受曝的人都有增加或可能增加罹患結腸和大腸癌的比例。

統計學上具有顯著性是用來表示曝露在該因子與健康的狀況有足夠強烈的相關性,而不可能是出於偶爾機率。打星號(*) 的代表該研究結果具統計學上的顯著性。該研究包括發病率的研究,即觀察新癌症病例的發生率。這些研究可以比用因癌症導致死亡率更正確、更快速的追蹤健康狀況。有些研究結果更強化了曝露在較高劑量的輻射中會增加罹患結腸和直腸癌的比例。

洛斯阿拉莫斯國家實驗室(Los Alamos National Laboratory)員工研究

針對洛斯阿拉莫斯國家實驗室的員工所做的研究提供了工作場所輻射曝照可能造成的健康問題之間最直接的證據。

- UC & Zia員工(研究結果):介於1969~1978年間,受雇一年以上的盎格魯(英、美)男性罹患結腸癌的可能性增加。

針對美國其他核能工作人員的研究

下一個最相關的證據是來自於類似受到同類輻射曝照職業的工作人員的健康研究。以下列出的是美國其他核能產業工作人員在工作上受輻射曝照與大腸癌發生率之間的研究。

- *加州的勞倫斯•利物摩兒(Lawrence Livermore, California):在1969至1980年之間受雇的女性直腸癌發病率有增加的現象。

- *俄害俄州的蒙得(Mound, Ohio):於二次世界大戰之前受雇的員工因直腸癌死亡的比率增加。

- 密蘇里州的馬林克羅特,聖路易斯(Mallinckrodt, St. Louis, Missouri):於1942 至1966年間一直追蹤到1993年發現受雇的鈾礦處理廠的2,514名工作人員因結腸癌和直腸癌死亡的可能性增加。

- 薩凡納河(Savannah River)核能設施:於1952至1981年間受雇至少連續90天以上的6,687名以每小時計酬的工作人員死於直腸癌的可能性增加。

- 西芝加哥(科爾邁基Kerr-McGee)釷工廠:於1940至1954年受雇於該廠,一直被追蹤調查到1975年的1,352名男性工作人員死於直腸癌的可能性增加。

針對全球其他核能工作人員的研究

以下是針對美國以外的核能工作人員罹患大腸癌與輻射受曝之間的關係。

- *加拿大原子能源會:於1947至1985年間受雇的工作人員死於直腸癌的可能性增加。

- 加拿大輻射工作人員:於1951至1988年間受雇的191,300名男性工作人員罹患結腸癌的比例增加,而同時期男性與女性受雇工作人員直腸癌罹患率與輻射受曝劑量成正比。

- 英國的塞拉菲爾德(Sellafield, England)核武工廠:於1947年至1975受顧的5,203名生產鈽的工作人員罹患直腸癌的可能性增加。

其他游離輻射受曝的研究

研究顯示其他不是核能產業工作人員,但是受到游離輻射曝照的工作人員罹患大腸癌的可能性也明顯增加。其他的研究大多數是針對核彈輻射受曝者所做的。

- *原子彈生還者:一項針對86,572名原子彈生還者的研究顯示罹患結腸癌死亡的可能性增加。

其他研究與政策發現

結腸與直腸是否是對輻射敏感的器官?

- 是的。 根據美國國家研究理事會的暴露於游離輻射的生物效應第五屆委員會(National Research Council’s BEIR V committee)的資料,「人類罹患結腸癌與直腸癌的比例會隨輻射受曝量增加而增加...」

美國國家研究理事會的宗旨是對美國政府相關科學事務提出建議。該理事會的暴露於游離輻射的生物效應第五次評議會評估身體各部位對於輻射曝照的敏感度。他們的發現多半是根本原子彈生還者,有些是根據人體的生物學資訊、動物研究和其他證據。最大的風險是曝露在高劑量輻射時。

結腸癌與直腸癌是能源員工職業病補償計劃法案(Energy Employees Occupational Illness Compensation Program Act)下的「特定」癌症嗎?

是的,結腸癌是「特定」癌症,但是直腸癌不是能源員工職業病補償計劃法案所考慮的特定受輻射曝照族群所認定的「特定」癌症。

政策制定者在一些核能設施已經確定核能工作人員的特定癌症,包括能源員工職業病補償計劃法案認定的洛斯阿拉莫斯國家實驗室(Los Alamos National Laboratory)的工作人員潛在職業性輻射受曝的可能性。

導致大腸癌的其他風險因素是什麼?

在考慮工作環境中游離輻射的致癌風險時,也必須考慮其他風險因素。

- 飲食。大腸癌似乎與高脂肪、高卡路里和低纖維的飲食有關。

- 息肉。息肉是生長在結腸與直腸內壁,非癌細胞息肉。有些息肉增加大腸癌的風險。

- 某些疾病。被診斷出有結腸、潰瘍性結腸炎的人罹患大腸癌的風險比較高。有卵巢,子宮或乳房癌病史的女性罹患大腸癌的風險也會增加。

- 抽菸。有些證據顯示直腸癌與吸菸有關。但是這些證據並不強烈,也不一致。

這些因素都可能增加職場游離輻射受曝人員的風險。家族中有大腸癌病例的話,風險更高。

輻射受曝郡的大腸癌比例

大腸癌發病率與死亡率報告顯,示洛斯阿拉莫斯國家實驗室(Los Alamos National Laboratory)有很高的結腸癌比例。

- 自1970至1996年間,洛斯阿拉莫斯國家實驗室(Los Alamos National Laboratory)是新墨西哥州第3高大腸癌發病率及第5位高大腸癌死亡率。

- 最近幾年來,洛斯阿拉莫斯國家實驗室(Los Alamos National Laboratory)每年約有7件大腸癌病例,

里約阿里巴郡的大腸癌的發病與死亡率是屬新墨西哥州中等的。

里約阿里巴郡的大腸癌發病率居第14位。

- 1970至1996年之間,新墨西哥州的里約阿里巴郡的大腸癌死亡率居第19位。

洛杉磯郡的大腸癌發生率與死亡率顯示洛杉磯郡必須在這方面做更多,以治療與預防大腸癌。

(翻譯:Ada Chou)

詳見:
Colorectal Cancer and Exposure to Ionizing Radiation
http://www.clarku.edu/mtafund/prodlib/jsi/Colorectal_Cancer_and_Exposure_to_Ionizing_Radiation.pdf

http://disp.cc/m/982-8ehT&fr=pnn

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國人十大癌症 大腸癌黑名單首位

台灣新生報作者: 【記者陳敬哲/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年4月16日 上午12:00

 
 

衛福部國健署昨(15)日公布100年國人十大癌症,前三名為大腸癌、肝癌、與肺癌,癌症發生數92682人,相較前一年增加2033人,每5分40秒就有1人確診,比前一年加快8秒,相較91年癌症時鐘加速1.5倍,主要原因推測為人口老化與生活習慣西化有關。

國健署署長邱淑媞表示,考慮年齡結構分析,每10萬人就有295.1人罹患癌症,雖然比前一年下降1.6人,但並非走向健康,而是大腸癌篩檢率下降,100年大腸癌篩檢人數,比前一年大幅減少23萬7305人,讓癌症發現率降低。

100年大腸癌病患共14087人,約37.3分鐘就有1人確診,平均年紀約66歲,比前1年減少47人;肝癌病患共11292人,約46分鐘就有1人確診,比前一年減少269人;肺癌病患共11059人,約47.5分鐘就有1人確診,比前一年增加444人。

不要害怕癌症篩檢,邱淑媞強調,大腸癌篩檢0期發現率達77.5%,子宮頸癌篩檢0期發現率達99.1%,口腔癌篩檢0期發現率達42.8%,乳癌篩檢0與1期發現率也高達50.1%,早期發現早期治療,初期醫治5年存活率能達8成以上。

相較於OECD中34個國家,台灣癌症發生率排名第23位,死亡率排名第10位,代表癌症致死較高;單獨比較大腸癌,發生率排名第4位,死亡率排名第10位,在各國間也屬前段班,能看出台灣的大腸癌罹患與死亡率都危險。

世界衛生組織指出,菸、酒、不健康飲食、缺乏身體活動、肥胖等危險因子,佔癌症死因30%,比較日本與韓國,雖然台灣民眾每日熱量提供比較低,但紅肉與脂肪提供量都遠超過日韓,能看出國人飲食逐漸西化,是大腸癌發生關鍵。再與OECD國家相比,台灣男性不運動比率達64.4%,排名位居第二,女性不運動比率達73.1%排名第一,邱淑媞提醒,保持少油、少脂、多蔬果健康飲食,養成規律運動,是最好遠離癌症發生的方式。

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