本活動就地取材，結合聞名遐邇的鳳梨酥熱潮，搭配天空之橋的觀光效益，趁勢藉由活化活動吸引社會大眾，關注八卦山脈多樣性的農特產與人文資產，拓展新興農業經濟，提升社區生活品質，創造農村再生新契機。
指導單位：行政院農委會水保局
主辦單位：南投縣紅土高原觀光產業文化協會
協辦單位：南投縣南投市鳳山里微熱山丘
南投縣微光森林鳳梨酥、星月天空、微笑旺來等
南投縣南投市鳳山社區發展協會
南投縣南投市樟普寮鳳山寺
活動日期：101年9月9日，星期日
活動地點：南投縣南投市鳳山里鳳山寺廟會廣場
活動內容如下：
（1）靜態活動：社區成果展示
紅土高原農特產品介紹；社區工作坊之展示；傳統工藝品之展覽與創作介紹；鳳梨品種展示與種植知識介紹；政令宣導。
（2）動態活動：農產觀光嘉年華
社區才藝表演；堆鳳梨大賽、品嚐鳳梨大賽；紅土鳳梨田導覽；社區特色擺攤.紅土茶葉推廣. 鳳梨風味餐試範敎學。
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活動準備：101年9月9日，星期日，共8小時 |
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時間 |
活動項目 |
內容 |
負責人 |
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07：00－07：20 |
社區學校才藝表演（1） |
社區學校才藝表演 |
蕭維欽 |
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07：20－07：40 |
開幕式 |
理事長、里長致詞 |
林素慧 |
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07：40－08：00 |
社區才藝表演（2） |
社區學校歌舞表演 |
蕭維欽 |
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08：00－08：30 |
鳳梨大比拼--堆鳳梨 |
堆鳳梨等趣味競賽 提供民眾品嚐鳳梨 |
藍錦江
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08：30－09：00 |
鳳梨趣味快吃比賽 |
鳳梨趣味快吃比賽 |
林金田 |
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09：00－09：30 |
來賓蒞臨指導 |
長官來賓致詞 與活動介紹 |
藍佳稜 簡宏哲 |
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09：30－10：00 |
社區特色擺攤 |
農特產及攤販解說 |
林素慧 |
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10：30－11：30 |
紅土茶葉推廣 |
红土茶葉推廣解說 |
楊勝鴻 |
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11：30－12：00 |
鳳梨風味餐示範敎學 |
鳳梨風味餐試作教學 |
媽媽班人員代表 |
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12：00－13：00 |
中場休息 |
吃便當 |
藍佳稜 |
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13：00－14：00 |
閉幕式及頒獎 |
歡迎下次再相逢 |
許宗誠 |
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14：00－16：00 |
場地整理 |
場地整理及清潔 |
許阿成 |
南投縣紅土高原觀光產業文化協會 林素慧 理事長
暨全體理監事 歡迎大家蒞臨
通訊：0921-354829；yeajwu_blue@yahoo.com.tw
會址：南投市鳳山里八掛路1383號
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