澎湖小管正產季 清晨魚市場尋寶去

　清晨三點，漁船進港，漁民們忙著把小管整笞整笞搬上岸，有的是人家買回家要曬小管干，有的是整車載到魚市場販賣。

　清晨的魚市場，才四點就人聲鼎沸、車來車往，魚販忙著跟漁民批貨、談價錢，有的忙送貨、忙取貨，滿市場的小管，是澎湖七、八月份常見的景象。

　但整個七月觀察下來，漁民表示，並沒有出現預期中的產量，海洋資源真的大不如前...

　即便如此，當漁船一起進港，魚市場小管量多時，消費者還是有便宜可撿的，約莫六點左右便出現了一般民眾來「尋寶」，新鮮小管晶瑩剔透，還活著的，身上斑點會閃閃發亮，要吃新鮮小管，趁早到魚市場逛逛就對了。如果，你起的夠早，也夠幸運，小管身長在25公分左右的，可以以批發價每公斤兩百塊錢左右買到喔！