2012台灣國際飯店暨餐飲設備用品展將會在101/6/27(三)~100/6/30(六)101/6/27(三)~100/6/30(六)假台北世貿一館盛大登場!..............
是次展出有迪弗斯公司的MIT靜電é Cook系列設備中,「-2℃不凍結冰溫保鮮機」可神奇的將食材保溫在零下負2度卻不凍結,大幅減少再解凍破壞食材鮮度與營養價值的機率;「靜電水解凍清洗機」技術更是領先全球,使用者不但包含鼎泰豐、國賓大飯店、王品牛排等國內龍頭餐飲業,更廣受超過24個國家50家以上知名餐飲企業採用,可說是頂尖科技的展示.另外,鴻匠科技公司則推出2012全新開發技術-無軌道迴轉壽司台,利用磁力感應原理取代傳統軌道,媲美磁浮列車般神奇的讓壽司在桌面移動!最後的觸目點是通過歐盟環保紡織測試的MIT無染毛巾系列是洽維企業這次的主力推介商品......這次展出,還有展前記者會熱身!可謂展出單位的重點推廣,是次應是本年最好展覽之一.
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