進軍歐洲 台灣椪柑法國進行市調

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台灣水果的美味是世界知名的,加上台灣農民不斷的創新、研發,許多水果在台灣沒有季節性的限制,不僅在日本、東南亞等國頗受到好評,同時也在國際市場打開了知名度

對於許多台灣果農經銷商而言,歐洲市場是一個非常大的挑戰;不僅是要克服進出口關稅的問題,加上還有台灣檢疫的過程時間長,也使得水果出口保鮮及運送問題,變成經銷商所必須考慮的難題。 然而,來自台灣,從事蔬果經銷的張國揚先生,卻成功的克服種種難題。
 

在多年研究的成果下,成功地克服水果保鮮的問題。自2004年起,就先以台灣荔枝成功登陸歐洲,打開了台灣水果出口的另一條通路。今年九月,他也嘗試將台灣芭樂帶入歐洲市場,獲得廣大的迴響;而十一月,更以台灣椪柑再進軍歐洲市場,做歐洲北、中、南的市場調查。 

這一次的台灣椪柑歐洲市調活動,起點是從荷蘭的鹿特丹開始,途中經過德國漢堡等歐洲大城,再經由貨運抵達法國巴黎、里昂及馬賽等大城。在里昂的市調活動,特別選在里昂最負盛名,以法國米其林三星名廚保羅.波居士(Paul BOCUSE)為名的室內市場舉行。基本上,能夠進駐到這個室內市場的攤位,也是經過一定品質保證的篩選,足見當地市場對於台灣水果的信心。 

市調活動當天上午一早,張先生便與工作人員帶著寫有"Welcome to taste Taiwan Ponkan Mandarin"的海報到現場準備。因為市調站是在市場入口處,因此非常的顯眼;加上市調人員都是笑容可掬且親切地問候過往的民眾,因此也吸引不少市場裡其他的攤販前來捧場。 市調過程中,許多年長的法國人不僅親切地給予市調人員他們的意見,同時也對台灣水果的美味留下深刻的印象。

當然,參與的民眾也包括一些年輕的法國人,更有許多小朋友對美味的台灣椪柑愛不釋手,家長也很放心地讓小朋友品嘗台灣椪柑,足見他們對台灣水果的信心。而市調人員更贈送每位參與問卷的民眾台灣椪柑,讓這些民眾也能把這種美味分享給其他人。 負責市調的張先生表示,台灣水果要進軍歐洲市場不是不可能,但要克服的就是,縮短台灣出口檢疫的時間,以及運送過程中的病蟲害防制與保鮮問題。

他強調,經過多年的努力與研究,他已經成功地克服了水果出口保鮮與防制蟲害的問題,至於關稅部份,僅管法國進口關稅重,但可以採取從荷蘭的鹿特丹或從德國漢堡進口,之後便是整個歐盟國家的貨運問題。同時在出口離開台灣前,所有的水果也已經確保無農藥殘留,並強調可以保鮮一個月,因此扣掉船運十天左右的時間,所要爭取的便是台灣出口檢疫的時間。 

經過這幾年的努力,從早期的荔枝到最近的芭樂及椪柑,張先生的每一次市調都深受的當地民眾的歡迎與肯定,甚至也有民眾想要購買。僅管目前歐洲經銷點仍處於待開發階段,但相信以台灣的品質保證,將來的不久,台灣的水果也會在歐洲開啟另一個市場。 


李承翰/法國里昂 報導

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