木耳大王莊歸鴻 用「心」經營
以下報導源自公民記者 中正E報
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5月6日公視暗時新聞
工人正在整理木耳,這裡的每一株木耳都是莊歸鴻的心血結晶,他在嘉義人稱木耳大王,堅持經營黑木耳栽種已經三十多年,更在2012年得到金營獎的殊榮,肯定他在農場經營上的用心。
訪問 木耳業者 莊歸鴻
一天到晚就是 人家說的眼睛睜開就做到晚上 沒有像現在說 一天做幾個鐘(頭)
莊歸鴻創業的過程很艱辛,因為農業逐漸式微,許多人紛紛離開這個行業。但是莊歸鴻嘗試農場轉型,改良黑木耳品種,終於闖出一番亮眼成績。
訪問 農場員工吳金碧
我們老闆跟我們互動都很好 老闆對我們員工也很照顧
莊歸鴻以樂觀的態度,跟員工攜手渡過每一次難關,也把這樣的觀念教導給兒子。除了經營農場,莊歸鴻也用心經營人與人之間的關係。他說,對待人就如同照顧黑木耳一樣,只要肯下功夫,就能收獲滿滿果實。
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