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有機栽培健康飲食 南港社大林明淑老師 兼園藝治療 (一)

2012/04/11 22:50
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檢舉

好奇寶寶在南港社大上學期期末成果發表會時,逛到有機栽培健康飲食的課程攤位時,有同學向我介紹,這課的授課老師超棒,不上可惜,就這樣我報名了。但是之前一直有事不能上課,學校有通知可以轉班或退費,但是好奇寶寶不願意,想一定有機會上,且心理想著如何能讓老媽也能受益。實際上我知道照顧者也需要心理輔導,如果是一個身心健康的的照顧者,被照顧的人才能有好的品質。所以既然昨天傍晚開始輪值,就要放下一切,讓老媽也進入我的世界,所以今天推著老媽去上課。可惜遺憾的是今天上戶外課,地點不是無障礙步道,只得將老媽放在很棒的大樟樹下,買了果汁,讓老媽在那兒看風景。。。還好老媽覺得也OK,比一人在家強些。那兒空氣好,都是綠意,老媽在樹下睡著了。。。

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好奇寶寶向老師詢問老媽的情況,也許可以另外再上些園藝治療的課,和老師簡短的談話後,我知道來對了地方,可以將自己的身心在老師的教導下,得到休養生息,做好一個為人子,在長輩最需要時最可依靠的支柱。林老師,謝謝您!也希望您不吝教誨!

同時也看到同學們很認真的在做農務,其中一位說是農家子弟,農地被徵收做為水源地,從來沒有做農事,退休後才上老師的課,感觸很多。一位同學帶著一株明日葉回家,作佳餚。。。。老師也鼓勵同學平時可以來除草施肥,不一定僅上課來。今天在幫小黃瓜作爬籐架子,大家都有工作,看起來忙得不亦樂乎。我不知重點,不知該拍些什麼,亂拍一通。

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今天上課的重頭戲是要用小麥草來製作植物玩偶,一方面可以收成來打小麥草,一面可以作擺飾,還可以培養和植物的感情,作園藝治療,一舉數得。可是好奇寶寶一直拿著手機在做紀錄,沒空的手作玩偶,還要抽空下去帶老媽上廁所,玩偶請Amy代勞,看她忙不過來,又請老師幫忙,老師最後還是讓我帶回家完成。寶寶想的很多,至今還未動手進行。

。。。好奇寶寶也看到兩位公民記者陳月妹amychen和鄭春菊,真高興又一起上課了。好奇寶寶編到第二組,而組長竟然是我南港社大簫班同學莊姐的先生,世界真是太奇妙了。忘了照相抱歉,還好影音中有,沒有太失禮。

以下是上課的實況影音:影片上傳中敬請期待: 

1. 64

http://www.youtube.com/watch?v=zRyTjQrhbCQ&feature=g-upl&context=G2817e8cAUAAAAAAAGAA

 

 

2. 65

http://www.youtube.com/watch?v=ax0bJ5mr8VQ&feature=youtu.be

 

3. 66 黑豆和快死的明日葉

 

 

4. 67 林明淑說明植物玩偶的相關事宜

 http://www.youtube.com/watch?v=9O3gFzm2jv8&feature=g-upl&context=G2ca077cAUAAAAAAADAA

5. 68 製作植物玩偶細節

http://www.youtube.com/watch?v=YDvYibkjx1o&feature=g-upl&context=G24207acAUAAAAAAACAA

6. 69 同學開始製作植物玩偶,我請amychen幫忙。好感恩!

http://www.youtube.com/watch?v=tRGE6gyQOUc&feature=g-upl&context=G2a8a92cAUAAAAAAABAA

下課後,帶老媽去千百味素食自助餐吃午飯,媽點香椿乾麵,我點套餐,週三有好吃的臭豆腐,點了兩塊,吃完要走,有人幾乎全買光了,留下兩塊,我趕緊又掏20元,買回家去。老闆的母親是玉成公園泡湯的舊識,她告訴我台語說「相爭的好吃」!真是這樣!

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 今天是照顧老媽的第一天,看起來一切正常,沒有之前失智不認識人的狀況,看來二哥照顧得很周到,希望能一直保持下去。之前老媽有時不認得我,有時會有幻象,時好時壞,連吃過飯都不記得,很困擾。現在情況很不錯。

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