行動啤酒追夢家
在南港的軟體園區,有一台很特別的餐車,老闆劉騏瑋,當初為了追夢,與友人合創了行動啤酒車,但面臨生意的不穩定,朋友中途放棄,他仍堅定這條夢想之路。
你或許知道行動咖啡車、行動關東煮車,但你知道現在也有行動啤酒車嗎?老闆,我要一瓶啤酒。
綽號「小頭」的劉騏瑋,本來就讀設計科系,為了追夢,與朋友一同創立了這台行動啤酒車,卻也因為收入不穩定,合夥人中途放棄,而他獨自扛下了這台啤酒車,繼續追尋夢想。
當初跟同學,還有一群朋友,然後就在那邊聊天,我們夏天其實很喜歡去海邊玩水,然後就覺得怎麼沒有生啤酒這種服務,才想說來打造全台灣唯一一台行動啤酒車,讓大家可以到每個地方都可以喝到冰涼的生啤酒。
他要很追逐他的夢想,那其實他有一定的堅持,一開始會有搖擺期,但這段時間他沒辦法度過的話,其實他可能就會結束掉他的夢想,其實很辛苦啦!應該是這樣講,想圓夢其實真的不是那麼容易。
靠著獨特的行動啤酒車,吸引了不少民眾的目光,小頭的生意,漸漸穩定,和客人互動時,也發生不少有趣的事。
那我當時是連續有好幾次,兩三次吧!連續七個小時都在用鍋鏟在那邊炒那些麵,炒到整個手都整個揪在一團了,後面雖然排二三十個人,我還是跟他說不好意思讓我休息個五分鐘,手都快抽筋了。
空有夢想還不夠,最重要的是付諸行動,小頭有句名言:「不趁年輕時追夢,老了就沒什麼可回憶了」,而他追尋夢想的這條路,依然在持續著。
淡江新聞 陳瑾嫻 陳耀宗 採訪報導
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