南港社大公民新聞社參訪【輝要無毒菜園】農夫/ 阿輝哥

南港社大公民新聞社參訪土城彈藥庫社區農園 /專訪 農夫 阿輝哥

由土城捷運站二號出口對面的和平路進去，首先會看到軍營的大門和崗哨，一副戒備森嚴的樣子；不過目前彈藥庫已不使用了，所以也讓這片原本的管制區能保有較自然的環境與生態。

原本就住在這已經幾十年的農家們，一樣揮汗如雨；快樂的耕種，種下自己最開心的農產品；他們說這些蔬菜都是使用自然農法所耕種出來的，不使用化學濃藥和添加劑；就是為了讓自己吃的安心也健康。

土城彈藥庫社區農園參訪 /專訪 農夫 阿輝哥

輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領，充滿自信的眼神，

阿輝哥說：放牛糞啦!雞糞啦!這樣會增加堆肥的養份，

 
但是現在雞糞；在飼料之中都有添加銅、鋅，容量很多，

不好；所以現在農委會不鼓勵大家用雞糞。

土城彈藥庫裡的農民，辛勤耕作；並且做中學、學中做，
從耕作中學習如何使農作物有更好的成效，
特別到附近的餐廳、市場，回收廚餘後；做成有機堆肥，
並細心的控制堆肥溫度，還得天天翻弄堆肥，
防止發酵過度，因為他們的認真和努力，
農場裡常常看見許多學者專家，
跑到這裡研究她們所耕種的疏果產品；
並且也推崇農民的耕作法；不但無毒無害，
吃了更是健康。

廚餘堆肥就是說:每天去收菜市場的魚頭、
魚肚、雞頭、雞肚，和我們的柳丁皮、
柳丁渣，鳳梨皮、鳳梨渣，和我們的廚餘下取混合的， 

有時候還拿甘蔗渣和木屑下去混合，

它的氮炭比大概20:1，才不會產生惡臭；每天要翻土。

埤塘的水經過有機認證(合格)

阿輝哥說：菜園的菜沒有噴農藥，使用捕蟲貼紙、

性費洛蒙等工具來做病蟲害防治。

(解說請看影片)

 農場主人輝哥原本也是上班族，後來棄業從農，

歷經不斷學習與實驗，終於將農場帶上軌道。

現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元，

連台北人都大老遠跑來購買，相當不容易呀~

輝哥說：很可惜最近天公不作美連續下雨，菜無法收成

我們沒有買到有機無毒的菜 下次一定還要來買。

南港社大公民記者們大家都很認真的在聽輝哥介紹

土城彈藥庫社區農園參訪合照 /農夫 阿輝哥/前排右四

感謝大暴龍(左一)的安排與帶領，讓我們能順利圓滿的參訪

土城彈藥庫"輝要無毒菜園"真是受意良多 感ㄣㄛ！