雖然消費者享用有機產品得付出比較高的代價,但是為了土地環保,不用化學肥料,為了身體健康,避免農藥殘留,這是一條值得努力嘗試的路。
MIT 中興大學有機市集
Peopo 公民記者聚會11/19台中場結束後,在台中停留兩天,參觀了中興大學星期天早晨的有機市集。
這是由土壤環境科學系吳正宗老師,特別為了推廣有機農業所推動的假日市集。這些農場都經過中興大學有機驗證中心驗證通過,有機市集提供這些農戶一個直接向消費者介紹有機產品的機會。雖然消費者享用有機產品得付出比較高的代價,但是為了土地環保,不用化學肥料,為了身體健康,避免農藥殘留,這是一條值得努力嘗試的路。
公民記者 謝明海 2011/11/20
附錄: 資料提供 中興大學吳正宗老師
中興大學有驗證部門,有關申請程序及費用有專人可以為所有農民服務。
驗證中心的電話:04-22840490,電子郵箱:APACC@dragon.nchu.edu.tw
(一)
有機農產品驗證之申請資格:
- 有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法第五條:
申請有機農產品及有機農產加工品驗證之農產品經營業者,應具備下列各款資格之一:
一、農民。
二、依法設立或登記之農場、畜牧場、農民團體或農業產銷班。
三、領有公司或商業登記證明文件者。
- 依據上述法規,農產品經營業者不受限於面積、產量、地理位置、務農經驗等條件,都可提出申請。驗證機構本著公平公正之原則皆應受理,也會同時鼓勵申請者參加有機農業相關之教育訓練課程。
(二)
如何申請
- 有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法第六條:
農產品經營業者申請有機農產品及有機農產加工品驗證,應填具申請書並檢附下列文件,向驗證機構申請驗證:
一、符合前條資格之證明文件。
二、生產廠(場)地理位置資料,包括土地坐落標示及足以辨識之鄰近地圖。
三、依有機農產品及有機農產加工品驗證基準之生產或製程說明。
四、維持有機運作系統相關之紀錄與文件,包括工作及品管紀錄、原料及資材庫存紀錄、產品產銷紀錄,及生產用地、設施及環境管理紀錄。
五、其他經中央主管機關指定之文件。
- 依據上述條文,有意願申請有機農產品或有機農產加工品驗證之農產品經營業者,可向農委會農糧署所認可之有機農產品驗證機構索取申請相關表格、檢附文件後提送申請。
- 依有機農產品及有機農產加工品驗證基準第三部分「作物」之規定,短期作物之田區取得有機驗證前,需有二年的轉型期,長期作物(如多年生之果樹、茶樹等)則需三年的轉型期。轉型期間應依據本基準施行有機栽培。(可申請有機轉型期農產品驗證)
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