在上一波颱風影響後,天氣好轉,漁民紛紛出海,或許是因為風的影響,將海底資源捲出來,今天早上,許多漁船紛紛滿載蝦子回港,這是狗蝦,讓漁民們忙得不可開支。
狗蝦,學名為「鬚赤蝦」,漁期以夏秋之交最盛,早幾個月前,價錢飆高到一公斤一百八,現在盛產,零售價大約每公斤100元,喜歡吃的人可以趁現在趕快去買。
漁民表示,今天好多艘船都滿載,平均在三、四百斤,捕上來的狗蝦還必須要用人工挑起來做分類,可說是非常的耗費工夫,挑完這一堆,船下的冰艙裡還有很多呢!
三、四百斤的狗蝦,需動用約十個人,花一個早上才能完工。
但也因為連續颳風好幾天不能出海,現在天氣一放晴就有鬚赤蝦豐收,漁民一進港處理完魚貨,就又馬上整裝出發,因為下一波的壞天氣又要來了,現在能賺多少是多少。
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前陣子是漁業淡季,最近漁船才陸續出海,
目前不是狗蝦產季,要有蝦,可能也很貴!
要看你成本的考量,除了量少的時候價格會高以外,離島宅配冷凍的運費也漲價了!
沒記錯的話,現在寄一箱似乎要三百塊錢運費!
澎湖有哪位善心魚販.可幫我用冷凍宅急便寄*狗蝦*賣我.我要在新竹賣澎湖名產*炸粿*.把它發揚光大.手機:0954-027-100 蕭先生聯絡.感謝!!!
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