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高屏兩地農產特展 有機農業漸獲肯定

2011/07/26 23:50
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高雄市政府與屏東縣政府在7月23、24兩天於高雄捷運凹仔底站附近的神農路舉行『高屏地區香蕉木瓜暨農特產品聯合行銷展售活動』,推廣高屏兩地的特色農產品,幫助各地農民增加銷售量。

高雄市政府與屏東縣政府在7月23、24兩天於高雄捷運凹仔底站附近的神農路舉行『高屏地區香蕉木瓜暨農特產品聯合行銷展售活動』,推廣高屏兩地的特色農產品,幫助各地農民增加銷售量。

由於夏日是水果的盛產季,各式各樣的農產品在同一時間上市卻造成了水果供過於求,導致果賤傷農。金黃的香蕉售價曾掉到一斤兩三元。農民不得不在現行的行銷管道外另闢通路,高屏等地區的農民團體、集貨社場與產銷班在周末兩天均大力推廣各自的特色農產。

除了產銷主打的香蕉與木瓜以外,現場攤位也有許多家庭經營式的有機農場。例如位在大樹鄉的張媽媽休閒農場即以傳統工法製作桑葚醋、酵素、桑葚酒等農產品。而屏東縣的金桔生產合作社則種植金桔、檸檬等農作物。

雖然現行有機農產品本身具有許多優點,也能得到認同,但在推廣上卻還存在著不少困難。多數有機農場都靠網路行銷,而許多新產品更只能靠著少數消費者的推薦而逐漸建立起口碑。希望政府能在推行有機農業方面更加努力,也期望農家與消費者讓台灣農業的品質更加提升。

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