花蓮 秀明自然農法 (遠古農莊)

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隨著食品安全問題的提高,對安全、無毒的農產品需求也增加。

6月份在花蓮農改場學習有機農業,於假日期間參訪一個以「秀明自然農法」耕種的農莊。

農場主人熱情的為有機班學員解說農法,並參觀農場。 

秀明自然農法為從日本引進的一種農法,其精神有: 

  1. 不施肥、不除草(少量除草)
  2. 連作(同種作物再同一塊地連續耕種)
  3. 自家留種 (一代代基因的演化,讓作物適應當地的土壤氣候)

 

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