北港古早味刨冰 堅持手工
位在雲林北港的金牛刨冰，傳至現任老闆侯彥甫已是第四代，堅持所有原料手工製作，本持阿祖從日據時期所留下的手工做法，手工製作材料雖然辛苦，但卻不加任何防腐劑也不用擔心塑化劑等化學物質，儘管物價上漲，但老闆堅持價格依舊，給客人及老顧客吃到：「俗又大碗的濃厚在地情」。
陳靜儀 蔡昌興
位在雲林北港的金牛刨冰，傳至現任老闆侯彥甫已是第四代，堅持所有原料手工製作，本持阿祖從日據時期所留下的手工做法，手工製作材料雖然辛苦，但卻不加任何防腐劑也不用擔心塑化劑等化學物質，儘管物價上漲，但老闆堅持價格依舊，給客人及老顧客吃到：「俗又大碗的濃厚在地情」。
陳靜儀 蔡昌興
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