泰國人參觀2011綠色博覽會「稻藝有稻」

2011.5.14

照片右至左：「稻藝有稻」賴秋皇館長、Sirikorn Loedlukthanathan、淡江大學(蘭陽校區)旅遊與旅館管理學系的大二生賴宜萱、張博惟同學，透過系主任介紹到綠博擔任志工。 

學校來了一位泰國老師Sirikorn Loedlukthanathan到台灣做旅遊方面的短期研究，她對綠色博覽會「稻藝有稻」很有興趣，我事先詢問賴秋皇館長是否有英文解說服務給參觀的外國人，他沒多問，只簡短地回答「我來想辦法」，10點他要接待另一團，可以早點去找他。

北台灣終於盼到天降甘霖，讓大家放心不少，下雨天，泰國朋友和我彼此擔心對方是否能準時早起。 

一早到羅東原想轉搭火車到美麗的冬山車站，沒想到台鐵人員參加升等考，取消許多火車班次，剛好看到火車站前停一台計程車，司機柳清津先生說「到綠博一台車250元，可以順道載我們去冬山不另加價」，一路聊得愉快，我請司機先生推薦「宜蘭米粉羹」，真巧冬山火車站前就有一家，宜蘭人待客真好，吃米粉羹，司機先生沒有額外按時加價，??吃得很開心，學用台語說「好呷」。 

冬山火車站米粉羹http://smilejean.pixnet.net/blog/post/21598543

宜蘭米粉羹：宜蘭多雨，米粉不容易曬乾，以當日現作的濕米粉發展出「宜蘭米粉羹」，陪伴著許多宜蘭人成長，有紅蘿蔔、黑木耳，黑醋、香菜調味，粗短滑順的口感，是能代表宜蘭的美味米食，別的縣市少有如此獨特口味。

「赤腳」行走的賴館長從半年前開始籌辦「稻藝有稻」，從體驗單上小詩、展場上的對聯全出自賴館長創作，本職是縣府農政人員，文學功力讓人好敬佩，還精通醫學民俗療法，熱心幫助解說員解除酸痛。

原想我們是散客，能在現場找一些英文資料就心滿意足，然而真是出乎我意料，賴館長為我們找來兩位學子幫忙翻譯，由賴館長親自說一段，學生即時翻譯一段，服務好感人。

這是我第三次參觀「稻藝有稻」，展示品非常豐富，回溯自3000~4000年倉頡造字，賴館長收集許多「禾」、「米」字邊的中國字，有「稽、粟、秉、粄….」，從造字可以聯想到古時候許多活動和「米」有關。

其實館長的英文也很好，藉此機會培訓年輕人，即時翻譯壓力不少，兩位學生表現很棒很流暢，連「分?」都挑戰翻譯，充滿學習熱忱，同學很高興說「第二次再對其它外國人解說時輕鬆不少。」

學生老家分別在南投、嘉義，雖有種稻卻從未親手參與，這次和賴館長學習紮稻草、和農會媽媽學做紅龜稞，建議賴館長下次把實際操作加入年輕志工解說課程，未來講解會更感人。

泰國老師第一位報名插秧活動，解說員有親戚在東南亞開工廠，熱心用當地話和她溝通。雖是假日，宜蘭育苗協會理事長邱水清先生、總幹事陳章楠先生親自在插秧現場為遊客服務，他們稱讚泰國老師插得比我更好!!

「稻藝有稻」舊中有新，從好千年的文物到2010年十大經典好米林清源先生提倡的醡醬草「綠色田埂」。參考

http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=64230

 現場有五結農會的越光米DIY體驗，不用怕狗襲、四處遊走的禾鴨寶寶吃的可是「越光米爆米香」。

羅東北成國小的蓮花飯、蓮花茶是特色中餐，現場展示師生經營的農場成果。