婆婆媽媽便當團

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      新北市林口東南社區的「婆婆媽媽便當團」,是群五十歲到八十歲的「阿嬤級」志工,每天輪流幫社區近60名老人家做飯兼送餐,平均一年要做一萬個愛心便當。她們不僅填飽老人家的胃,也溫暖一顆顆孤獨的心。

      挑菜、洗米、切肉,一群婆婆媽媽們一大早就在廚房裡忙碌穿梭。大火熱炒高麗菜、小火燉煮味噌湯…好菜一上桌,便香味四溢。她們趁熱盛飯、打菜、裝湯,要趕在中午十二點以前,準備好近五十個愛心便當。

      東南社區每年獲政府補助約六萬元,但僅夠支付水、電、瓦斯等費用,平時除了廟宇和善心人士捐贈白米、麵食,其他都靠志工媽媽出錢出力。

      近來物價上漲,為了讓便當菜色不「青菜」,從早忙到下午一、兩點的志工媽媽們,繼續加班做手工饅頭義賣。扎實而有嚼勁的好味道,逐漸打響名號,一顆十塊錢的饅頭,經常一出爐就被搶買一空。遇到困難,志工媽媽們不乞求別人施捨,而是堅持用自己的力量,替整個社區帶來活力和歡笑。

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