鳳山城第一杏仁茶

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鳳山城的飲食文化讓很多人很懷念

 

鳳山城累積了多年的人文

飲食的味蕾引領著遊子的步履再訪

承接家業的店長是我的同屆同學

尋近夜市與早起的兵仔採購市場

中山路夜市裡算是不夜城,1954年有第一銀行就有杏仁茶店,我的同學是第二代老闆,傳統製法用料實在、不添加任何食用色素,除了濃香杏仁茶,還有紅茶、米漿均是遵古製法,很多人都會來買當隔天早餐,是最象徵鳳山人原味的麵包店

 

店長是同屆的同校同學也是球隊的伙伴.

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素素

我的唐山阿媽就在鳳山大山戲院前賣杏仁茶.更巧的阿嬤的名字就叫"茶仔".其實我吃素不吃蛋與不喝奶.同學賣的我只能喝杏仁茶.她很貼心還會特做素食的餐包.會採訪她的攤位一方面在記錄鳳山人物.也在想念著過逝的阿嬤

O2

看了好想買來吃吃看,可惜太晚知道啦,不然前幾個月我還在鳳山受訓說

19

加入時間: 2008.11.27

素素-停權

加入時間: 2008.11.27
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