老五的分享--用心做蛋糕 美德糕餅鋪

 今天沛玲老師教公民記者班同學如何外出採訪的技術與細節，老師告訴同學說：原則上採

訪以3、4人一組，分為主持人1人、錄音1人、拍照1人和拍特寫1人。對要被採訪的當事

人、事、物的專業和特色，一定要事先做功課，先行的認識與了解，蒐集更多相關的資

料，還有技巧方面要善用時間的先後來描述歷史的情節，用空間的遠近來繪出景物的層

次，用細膩的心思來編寫人物的專長與特點。然後用心的製作、採訪後大膽.精緻的寫出

來，必然會有好成績。

    八德市東勇北街的美德糕餅鋪就是我們今日學習採訪的地方，大馬路邊的店舖外觀以

精緻園藝細竹編籬、綠化盆栽迎嘉賓；走入鋪內天空用紙傘裹光.，牆上以樑雕壁畫裝

設，店內除擺放精美糕餅、全省唯一的八德餅等外；還有數桌老板以農家古老養豬槽改

變的別緻小魚池當桌，匹配古典厚重木板坐椅，充滿著古意盎然的藝術氣息，那是接待

客人溫馨談心的地方，有別於一般熟知的西點糕餅店，可窺知老板創業的用心。

    店內產品都選用新鮮頂級的牛奶、羊乳調製，粹煉出微甜而爽口、無比香濃的絕佳口

感，更結合老板獨家秘藏技術，塊塊用感情製作，讓每一塊糕餅更濃郁可口，尤其葡萄

鮮乳捲、天使鹹蛋糕更是爽口好吃，你一定要來試看看享用這種無法想像的好滋味，也

難怪美德糕餅鋪能榮登桃園縣十大伴手禮第一名!

    好吃的產品再加上老板用心獨特養生的理念，要讓客人吃出自然、吃出健康，老板娘

待客親切，熱情溫馨的人情味接待，凡去過的客人都有一種被重視、被關心的感覺，就

如回家的感覺，真好!