●永勝有機木瓜，因應物價上漲，價格有所提高，敬請見諒。-100/03/16
●快訊：台南東山嶺南村長(V00701~02)的地瓜上架囉，每年的期望就是在等這一味，沒吃過村長地瓜的人，別說你懂地瓜。-100/03/15
部分內容摘要（不知為何圖片只有一張完整呈現，只好採用文字部分）
彩虹農場的洋蔥開放預約
洋蔥的好，大家都知道，但是有機管理的洋蔥卻少有。
再過三周即可採收，寄請期待鮮甜美味的洋蔥！
決定要生產『友善環境、有機栽種』的洋蔥，嚇走兩位工作人員。
因為?病的防治與雜草的管理，是兩項大考驗。
下圖：第51天阿不來訪(大年初三)
慣行農法的防治策略，在栽種的第五天即開始噴灑除草劑，而殺菌劑則是約半個月噴灑一次農藥。如此可以防止?病的擴散，並絕除雜草，讓洋蔥不會被生長速度快的禾本科與其他雜長蓋住。
化學農藥不只汙染土地、扼殺生態(含菌種)，也威脅你的健康！
說穿了，這都是成本考量，卻將環境與消費者健康置之度外。
兩年來，我們讓彩虹農場朝有機化演替，草生栽培、昆蟲多樣化，土讓也富有機質與多元菌相。健康的土地自然有抵抗疫病的機制。再請附近ㄚ賞來幫忙除草，讓他們有工作機會。記得每回向他們道謝時，他們會說：是我們要感謝你啦，你讓我們有工作。但是你這樣耶合嗎？這真是讓我難以回答的好意。
因為洋蔥是許多人生食，與料理的最愛，卻也因為價格不貴，農民只好拼命以量取勝，犧牲洋蔥的質、土地的健康、與糧食的安全。
農業的本質是甚麼？
他不是農夫一鋤鋤的耕耘、一滴滴汗水灌溉出來的嗎？
如果只計算如何降低成本，那麼除草劑、農藥與化肥，將是導致我們化工產物上癮症的引子。最後我們犧牲自己的健康，連同付出讓土地酸化與環境生態瓦解的代價。
去年12.15日栽種，到現在103天，再過三周即可採收。不像市面上的大顆，產量約只有慣行的一半。但是，我們彩虹農場卻成為鄰居農民採野菜(龍葵：黑甜菜)的好所在，瓢蟲、蚱蜢、青蛙、白腹秧雞玩耍的地方。這樣的洋蔥，顆顆紮實，粒粒剔透。
（這些不明圖，就是原有的圖片，寶寶不知如何處理，自行點閱原報導吧！）
大一點的，涼拌沙拉脆甜俱足、中顆的炒菜煮湯(不放人工味精)，就是最佳的鮮美味道，小顆的，是拿來滷肉的最佳配方，保證比肉品更快搶食完畢喔！
對了，拿友善環境、有機管理的洋蔥來泡成洋蔥紅酒，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tail2006&b=7
PeoPo 討論區
回應文章建議規則：