還記得童話故事裡的長腿叔叔幫助小甜甜的故事嗎？在永和，也有一位長腿叔叔，多年來默默幫助著當地的弱勢學童，每天送出兩百份的愛心早點，讓同學不但能吃到可口的早餐，也感受到社會的溫暖。
數十年如一日，每天來到永和的永新豆漿店，就會看到老闆忙進忙出的指揮員工。原來大夥們要趕在客人上門前，做好近兩百份的早點，只為了能夠準時送到弱勢學童的手中。
就是以前家裡窮，做了早餐以後，感覺上好像生活也過的去，聽到一些學生好像早上都吃不飽去上學，就感覺到，欸，是不是自己能夠盡點力這樣子。
為了這些弱勢學童，老闆特地請了一位員工，專門負責這些早點。他還替學生健康著想，每天更換新菜色，希望學生不僅能夠有一頓溫飽，還能吃的營養。
現在小朋友都喜歡吃西式的嘛，有肉有蛋啊他們比較喜歡，我們就想到中西合併，加一點肉加一點蛋下去，給小朋友多一點的選擇，他們這樣每天吃才吃不會膩，讓學生吃得飽飽的，能夠好好上學。
送出一箱又一箱的愛心早餐，雖然付出了許多心血，但老闆卻樂在其中。老闆的愛心，不僅溫暖了許多學童，同時也溫暖了自己。
人生就是這樣嘛，當你窮的時候做不到，當你有一點小小的收穫的話，能夠付出嘛，總是施比受更有福嘛，你那個有付出的話，你會覺得很快樂，真的真的會很快樂。
早餐現在不僅僅能夠填飽肚子，還能夠溫暖人心。只要學生有需要，老闆都願意繼續提供愛心早餐，讓學生能夠開開心心的上學。
淡江新聞 洪志富 蔡靜怡 採訪報導
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早餐吃得飽，午餐吃得少，晚餐吃得好皇帝)。這就是健康長壽的不二法們。門道。吃高纖蔬果，按時做運動，定時上廁所；是預防便祕的要領與藥訣竅。彬彬。