傳愛水餃工作坊 - 水餃包不完

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  堅持不添加防腐劑、純手高製做,採用的餡料皆為當天最新鮮的食材,覺不使用隔夜食材,每一個製作環節也有高度的要求與製程,每日所包之水餃還會有試吃評鑑,以達大眾口感。

  同時這每一顆顆的小水餃都是一份愛心,因為傳愛水餃所有營售淨利,有一部分是要捐出去,之助一些弱勢學童,讓這些弱勢學童可以在下課後還有一個地方可以獲得照顧,並加強其學習的進度。

  很多人都看不起一顆顆小顆的水餃,連我們的總統都還曾說:「這水餃應該是沒有什麼賣點吧!」,但是一到了熱騰騰的水餃上了桌,進了口之後,總統是一口接一口,最後還訂購了一批水餃。

  或許是因為總統的緣故,許多人也陸需開始來傳愛水餃訂購水餃,以至於現在包水餃的這一位單親媽媽(林庭郁),每天都在趕工,一趕就是趕到深夜十二點至凌晨一點鐘,這樣辛苦的工作除了賺取微薄的薪資之外,更是為了三峽復興堂的傳愛課輔班這一群弱勢孩童。

  每當庭郁心中開始抱怨工作忙碌時,她便會想到這一群孩子,然後慢慢的轉換念頭,繼續堅持她包水餃的工作,就這樣她做了半年,動力都來自於一個愛心。

  她說她希望可以幫助更多得人,當然自己也是需要被幫助的人,但是若能在自己有限的能力之下,也去幫助其他需要的人,那一種心境是不一樣的,心中的快樂比起那些什麼都有而去幫助他人來得更快樂。

  庭郁媽媽也希望大家可以多直持她的水餃,她對於她的水餃充滿著信心,不過依舊期盼大眾可以不斷的持續給於支持,並讓這一顆顆的愛心水餃,幫助到更多需要幫助的小孩或是單親媽媽。

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加入時間: 2008.07.28

陳奇

加入時間: 2008.07.28
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