做饅頭也可以學台語羅馬字ABC

第25屆世界台語文化營於8月9日起連續三天在台南走馬瀨農場進行。今年營會課程特別設計台語親子共學課程，包含透過做饅頭學習台語ABC羅馬字及戶外野炊等。

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做饅頭學台語之課程讓親子學員從最基本的攪拌麵粉、揉麵團到饅頭成品全程自行手工製作。此外，學員還須將麵團做成傳統台語羅馬字的外型並拼成台語字。學員們均發揮其創意做成各式的台語羅馬字饅頭，譬如「Súi lah Pe̍h-ōe-jī Tâi-oân」、「kiàn-kok」等。

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戶外野炊讓學員體驗萬一中國侵略台灣時在無瓦斯、無電源的戶外情境下如何用火柴及木炭生火煮飯菜。台文營主任蔣為文表示，越戰期間古芝地道之越南游擊隊長期躲避在地道裡以原始方式生活以躲避敵軍的攻擊。台灣人應學習越南人反對外來入侵、追求國家獨立自主的精神與決心。

世界台語文化營源自1995年由台獨聯盟美國本部主席蔡正隆在德州休士頓辦理的台語文夏令營。自2002年第八屆起至今均由台灣羅馬字協會為主辦單位，營會內容全程以台語進行。今年共同主辦單位還有蔣發太孫玉枝台語文教育基金會、成大台灣語文測驗中心、台文筆會、台越文化協會等。今年營會課程設計包含親子課程，吸引不少台語親子共學家庭來報名參加。多元課程包含如何防備戰爭災害，野外求生，台灣戰爭史的啟發，越南獨立戰爭的啟發，製作ABC羅馬字饅頭，透過魔術學習台語及羅馬字，野外昆蟲的台語名稱，台灣晚會等。

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