休耕田復耕—除草篇

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拿不動鋤頭的都市人到鄉下買了一塊休耕田,想採取對環境友善的方式恢復耕作,然而休耕6、7年下來,田裡長滿幾乎比人高的雜草,10個農夫看到至少有9.5個會說「草那麼旺、那麼大片,一定要用除草劑,要不然沒有辦法做」!? 而官員則說:「無農藥、化肥,既然是減減減的栽種方式,那還需要補助什麼?」

 

這塊休耕田位於特定農業專業區,是適合水稻生長的良田,處理雜草過程曲折不斷,好像在考驗大家的真心。

年輕的曳引機老闆看了說:「草那麼長會絞入輪子,損害我的機器。」留下無耐的都市人揚長而去,又央請來一位較有歲數的曳引機老闆,他很實在地說:「曳引機只是打表面,將草切斷,草頭都還留在田裡,有的切斷的雜草利用節就可以再繁殖,所以即使種綠肥,休耕愈久越打田,草只會發(長)愈多,我來打田只是白賺錢,對雜草處理並無幫助,最好請人來用割草機割掉地上部,再處理草頭。」

好不容易請來願意用割草機除草的先生,他花好些時間誇耀自己務農的成就,都市人緊急接到親人生病住院的消息,臨時在一位好友推薦下拜託鄰近的農夫李登山先生幫忙照看,匆匆北上趕回家。

做了幾天,那位割草機除草先生打電話來抱怨除草辛勞,開口要求增加工資及時數,錢要入戶才能把全部的工作做完,都市人想親人治病要緊,一南一北無暇爭論,事情做好比較重要。

都市人打電話請李登山先生查看割草機除草先生工作的成果,沒想到世風不古,割草機除草先生拿了錢就不做事,田裡只割了一半的草,也不肯接電話。看到這種情況,李登山先生真是很良善的人,他告訴都市人短短一句「把家人顧好,這兒我會處理好」,讓都市人在忙碌的醫院和工作奔波中感受到溫馨的支持。

休耕田裡最難除的就是一大片「巴拉草」(農夫俗稱「大工草」)!蔓性生長的巴拉草頑固的根深入地底下,大大的草頭緊緊磐據著休耕田,李燈山先生手上比的就是草頭的長度,需要用較深的鋤頭費大把勁才挖的起來,即使挖起來,沒曬死或燒死的話,根上一點點土壤就可以讓它從新長出葉片,甚至還能從枯葉上長出一小株,生命力驚人地旺盛!!

另一個俗名「鱸鰻草」(流氓草)的「巴拉草」原產於熱帶非洲與熱帶美洲,民國50年由印度引進台灣,原本是當做畜牧使用而種植,但因為根節處密生細毛,牛隻不太喜歡吃,如今在溝渠、稻田、池塘、河流邊、休耕地藉著走莖大量繁衍,使其他植物無法生存,如果若在濕地生長,會漸漸失去濕地的特性,對於農作與原生植物都造成強大的傷害,被稱為雜草類的暴君。

為了除草,李登山先生把家裡可以用的工具全都搬出來,別看他拿大鐮刀舞動著威風,他可是忍受左鄰右舍不斷勸說他用除草劑比較輕鬆、笑他傻的情況下,在豔陽下奮力辛苦工作。

幾千年來人類藉鋤頭與鐮刀除雜草,可惡的雜草除了又長、還會和作物強養份、讓農夫總有做不完的工作,巴拉刈這類除草劑的發明讓農夫從辛苦的工作解脫出來,因為太便利,讓農夫不知不覺中過度使用與依賴,甚至變成沒有除草劑就做不了事的情況。

例如農民在採收紅豆前噴灑除草劑,使植株乾枯,便於機械採收,沒做好防護的農民吸入除草劑感染肺部,氣管留下疤痕組織變成纖維化,產生咳嗽、呼吸困難等現象,嚴重在短時間內奪取生命,已經纖維化的組織是無法再復原成健康的肺部,影響到肺功能和肺活量,在人體內的肺部尚且會被感染,第一線接觸的紅豆真不曉得除草劑會殘留多少在裡頭。

高雄大寮無除草劑紅豆http://www.ihergo.com/store/mitaya/product/no580981

http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=organic20110125-2&utm_source=mail-519&utm_medium=mail-519&utm_campaign=mail-519 (註:萬丹沈福來先生無除草劑紅豆 0932808818)

除草劑通常以植物激素(又稱植物荷爾蒙)合成製造,使雜草異常生長,最後因其功能失調而死亡,而研究顯示,大量使用下殘留物質污染飲用水或進入食物鏈,會使癌症、胎兒畸形、不孕、生物荷爾蒙失衡的危險性增加,2010年12月7日高雄縣大寮鄉潮寮國中因鄰近農場噴除草劑造成30名師生身體不適送醫治療。

 

http://n.yam.com/cnabc/fn/201012/20101207666064.html

都市人自己肺不好,也不希望農夫用除草劑影響農夫自身健康,雖然都市人多次拜託李登山先生不要噴除草劑,然而有一半的雜草未割除,工程浩大,他還是忍不住噴了一些,不含零碎時間前後總共花了17個工作天(包含2次自家小型耕耘機打田) 總算完成對「都市人的交代」。

雖然花費比除草劑多好幾倍的金錢及精神,然而都市人非常感恩機緣的安排,讓他能碰到像李登山先生忠誠實在的好農夫、親人恢復健康、保育土地、讓農夫從慣行農法有機會接觸新的栽種方式,諸事圓滿。

找到好人才,復耕水稻的希望更大!

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路人

感佩您這種對環境友善的堅持~~

祝您以後能百分百不用化學製劑~~

讚~~

5

加入時間: 2008.09.12

林如貞

加入時間: 2008.09.12
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