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弘光科大樂齡大學 阿公阿嬤學習「趣」

2011/01/07 00:51
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檢舉

弘光科技大學今年首度試辦樂齡大學,課程由四大方面去設計,課程內容豐富且多元化,包括太極拳、養生餐、終身學習以及護膚護髮等在內的不同開課科目,使得第一梯次的報名非常踴躍。

【靜報記者 陳貽宣/台中報導】弘光科技大學今年首度試辦樂齡大學,課程由四大方面去設計,課程內容豐富且多元化,包括太極拳、養生餐、終身學習以及護膚護髮等在內的不同開課科目,使得第一梯次的報名非常踴躍。

 

老師介紹今天準備的食材。(陳貽宣/攝)

弘光科技大學去年由老人福利與事業學系開辦「沙鹿鎮樂齡學習資源中心」,以「活躍學習心 樂活參與情」的概念,規劃了多樣且活潑的學習課程,還在今年榮獲教育部評鑑優等。弘光科大於是從今年首度試辦樂齡大學,招收對象為年滿五十五歲的社區民眾,分為三個梯次報名,額滿為止,第一梯次從十一月初開始招收,報名踴躍,課程時間自十一月底至一月底,總共為兩個月,目前一班有三十一個學生。

這次樂齡大學的主題由樂齡樂活、養生保健、終身學習及成功老化為基礎設計課程,課程內容由運動保健、心理保健、膳食養生以及休閒保健分為四大方向去規劃,教導高齡者終身學習的老人福利與事業學系助理教授林雅文說:「因為學校有妝品系、美髮系,所以系上都有資源,可以提供給老人家,也積極讓樂齡大學這三十一個同學成為一個班,由他們自己去操作。」

樂齡大學上課前,工讀生會帶這些老人家前往上課地點,更特別的是,班上也會選出班長以及學藝股長,會幫忙給老師簽名、負責同學的簽到,兩個星期舉行一次班會。

 

做完料理會先讓老人家試吃。(陳貽宣/攝) 阿嬤認真地炒菜。(陳貽宣/攝)

 

老人福利與事業系一年級張語庭同學說:「第一次當工讀生帶老人去上課當然是很開心,因為可以多跟他們互動,也可以幫助未來方向的確立,未來想從事社工方面的職業,雖然薪水比較少,但是沒關係。」

負責教授養生食療製備課程的餐旅管理系老師許凱敦表示,每次要上課的菜單會先構思好,因為配合主題養生樂活概念,所以少油少鹽,但盡量偏向於保留味道,並且上課用輕鬆對談的方式,拉近與老人家的距離。

 

蔡娟嫣(圖左)覺得來學校學習是一件快樂的事。(陳貽宣/攝)

從台中市特地來讀樂齡大學的蔡娟嫣,今年六十八歲,讀過靜宜、弘光和朝陽的樂齡大學,她覺得,學習時很快樂,雖然一大早就和朋友一起坐公車到弘光,但是覺得不會累,因為要去上學,覺得來了就可以跟朋友互相切磋,所以辛苦就會忘記,她還說:「喜歡茶道課程,因為生活中可以陶冶身心,並且可以在孩子面前顯現手藝,跟兒女分享,兩代之間可以更融洽。」


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