大雅區長青學苑在地導覽活動:認識大雅小麥風采onTV

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3/15(五)長青學苑辦理在地特色導覽活動-帶你認識大雅小麥風采,邀請到張閔翔老師(麥之鄉產業發展協會理事長)分享小麥種植知識、用途及歷史,讓學員了解大雅小麥之美。

大雅區位於臺中盆地北緣,每年10月吹起東北季風,溫度下降,乾冷氣侯不易滋生病蟲害,且梯田地形及砂質土壤排水及通風佳,造就大雅小麥產量為全台之冠。

大雅的小麥種子主要送往金門,作為金門種出的優質小麥,更是作為金門酒廠高粱酒的酵母使用,小麥可說是金門高粱之母。

長青學苑除了開設課程外,也期望透過在地特色導覽,讓學員更了解大雅在地的特色。

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長青520_MJ

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