大林農民的希望　稻米專業區

【記者劉盈瑞／嘉義報導】

　　近期大林稻作專業區的申請進入最後階段，成立後大林稻農將不再受到鄰近糧商的剝削與市場波動的影響，然而實際執行上，仍須農民循序漸進地跟進。大林農會期望未來能整合當地稻農，帶給他們生活與經濟上更進一步的保障，也期望提升地方農業發展對外的競爭力。

　　因為合適的氣候及土壤，大林為全台生產稻米台梗16號產量較豐盛的地區，然而大林附近負責台梗16號只有一家碾米廠，稻米價格易受到碾米廠的壟斷，趁 機壓低價格剝削農民，造成農民生計上的困難。大林農會推廣股簡順輝表示：現在農民像一盤散沙，很容易就被外面市場擊潰。傳統農民多為單一個體，無法有效率 地統籌資源，也沒有資金購買完善的設備，更容易受到市場與外來工廠及糧商的影響，而導致產銷上的困難，無法對外競爭。

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對於未來的稻作，大林農民抱持著無限的希望。

記者劉盈瑞／攝影

　　成立專業區後， 稻米不再受市場波動或碾米廠的影響。大林農會將與碾米廠及農藥商合作，從稻苗到產售有一貫系統，不再需要受到外部商家的剝削。大林產的稻米曾降至每台斤7 元，但專業區成立後，由農會穩定價格，一律以每台斤9.5元收購，穩定稻米價格，讓農民能夠種得安心。江製堅身兼農夫及推廣專業區人員的雙重身分，扮演農 民與農會間的重要橋樑，他說：「希望專業區的成立可以替這裡的農民出一口氣，辛苦的農民應該得到相同的回饋。」農民在耕種收入上能滿足最基本的生活需求 後，將使農民有更多參與其他公共事務的機會，也藉由穩固收入的方式，期望吸引年輕人口回鄉種田，而大林農會與鄰近的明華社區合作，結合社區特色將稻米包裝 後向外推銷，使在地特色與產業得以互利共生。

　　在大林這是一項新嘗試，由大林農會主動發起，農民參與意願高，加入專業區的稻作面積從去 年的40公頃到現在已有70公頃。然而實際執行上，有別於傳統獨立耕種，農民仍無法完全適應，參與稻作農業區的農民黃先生說：「很期待啊，農會的補助在生 活上多少可以給我幫助，但是種田還是看天吃飯的行業，能幫助的還是有限。」農會目前只能以循序漸進的方式，期望農民能進一步地支持，進而達到官民合作的理 想世界。

　　大林農會期望未來能凝結當地農民的向心力，在國際化的市場裡，對外有競爭力，對內有凝聚力，使大林的稻作有一定的銷量及口 碑，在市場上佔有一席之地。目前大林農會自創稻米品牌，希望利用自創品牌，先從社區出發到嘉義縣各地，做出品質與口碑後再向各縣推廣，期望以稻米為開頭， 帶動其他作物的加入，利用有系統地耕種與行銷，發展地方產業特色。除了在農業方面提高對外的競爭力，農會也期望更多稻農加入耕稻細作的行列，利用大林與生 俱來的氣候和土壤，達到最高的效益。