苗栗銅鑼杭菊節 「行」出好人氣
在苗栗縣銅鑼鄉,除了名氣響烈的五月雪「桐花」,還有一個比較不為人知的當地特產,就是「杭菊」。每到十一月時,銅鑼各地開滿色彩鮮艷的菊花,吸引了不少外地遊客前來取景遊玩,融入濃厚的鄉村文化並體驗客家美食。
【靜報記者 賴品安/苗栗報導】在苗栗縣銅鑼鄉,除了名氣響烈的五月雪「桐花」,還有一個比較不為人知的當地特產,就是「杭菊」。每到十一月時,銅鑼各地開滿色彩鮮艷的菊花,吸引了不少外地遊客前來取景遊玩,融入濃厚的鄉村文化並體驗客家美食。 由於杭菊花期不長,所以能目睹到杭菊盛開的時刻便是這時候。從十三日到二十一日為期一週的「銅鑼杭菊節」在九湖村舉行,,現場除了展示杭菊以外,苗栗各地農會也前來展示各鄉鎮的農業特產,充滿濃厚的客家風情。許多外來遊客們品嚐客家美食,也目睹到苗栗山城特色的文化,更加認識到這個鄉村獨特的可愛之處。 |
杭菊,又稱做杭白菊,是銅鑼鄉目前最具特色的農產品,產量高居全台第一。由於位於當地的九湖台地日夜溫度差異大,濕度相對偏高,而當地土質也以紅棕色紅壤為主,非常適合杭菊種植,近年來在鄉公所及農會的推動之下,每年十一月的杭菊節成為地方的重要活動。杭菊經常加工製成如杭菊茶、杭菊餅以及客家小吃,不但享受吃進杭菊味,也可望眼收盡杭菊美。 不過,日前傳出杭菊有農藥殘留的問題,恐怕影響到遊客身體健康。當地農會再三強調,銅鑼杭菊品質控管嚴格,絕對無農藥殘留問題。銅鑼鄉農會總幹事曾義孝說:「外面傳我們的杭菊有農藥問題,但是絕對不會有這擔憂,因為我們都層層把關,也有檢驗證明,往年都如此,真有問題,那現在銅鑼就沒有杭菊如此響亮的人氣了。」 |
活動看板。(賴品安/攝) | 活動當天也有芋頭搬運比賽。(賴品安/攝) |
除了銅鑼鄉舉辦的杭菊節以外,公館鄉也在二十日推出了符合當地特色的芋頭節的活動,發展出鄉村的文化特色。由於苗栗封閉的地勢,吸引遊客的大半因素多以風景為主,而鄉村的農特產容易被忽略掉。銅鑼鄉鄉長謝其全表示,苗栗各地都有獨具特色的農產品,但是要單獨舉辦比較困難,於是決定一起辦,讓這些特產被凸顯,達到「文化產業化,產業文化化」的效果,同時也能夠節省遊客到處跑的不便。 |
銅鑼杭菊近年才開始打出名聲,在當地鄉公所及鄉民三十年來的推動下,「杭菊」總算是開花結果了,繼桐花以「五月雪」聞名,杭菊也獲稱為「冬之光」。想要目睹杭菊的美麗,不妨趁此時前往苗栗銅鑼。 |
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