產官學探討永續農業淨零目標新解方 農部與君達辦論壇盼2040達標

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   君達集團創辦人尹純綢主講30年的堅持VS休閒農場演進 實踐GT S綠色旅遊，表示君達農場是全台第一家休閒農場，分享一路走來的轉型歷程，她堅持有機無毒環境，三十多年前就不使用農藥及化肥，堅持守護這片土地，她表示，有機種植是平衡土地永續的最佳基礎，農業永續固碳與企業結合，應支持在地生產在地消費降低碳旅程，以達到永續農業的目標；並以秧悅美地為例，指出以有機休閒主軸，具有養生保健生態文化香草美食提供不同的養生餐，吸引更多旅客到訪，A I虛擬體驗及療癒體驗，是未來休閒農場面臨轉型的重要趨勢。

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   配合本次論壇，主辦單位特邀優質在地有機小農共同舉辦小農市集。同時安排參加者入住秧?美地度假酒店，透過使用在地有機小農食材的綠色餐食，以及有機香草七感療癒導覽、君達休閒農場的「一畝田」食農教育體驗等活動，提高與會者對綠色旅遊及在地農業的認識。(圖/君達；文/連一玫；輯/海蝦)