青年返鄉務農大不同

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張坤益與父母週六日在微風市集招呼買菜客人,有些客人不急不徐的來到攤位前不需挑選,直接就把一袋袋的「貨品」帶回家。景場回到杉林農村,三人更換幾處田區種植採收,偶而接起客人打來的詢問電話訂菜,他在手機記下品項數量,每週三、五下午開始整菜,準備隔天把新鮮蔬果交到客人手上。


在與客人的Line群組裡每週三、五兩次預訂截單,週四送往兩處取貨點,週六、日配合微風市集攤位,由客人自行前往取菜。事前預訂與宅配、取貨的搭配下,不同於以往僅能將全部貨物在週六、日,三處市集的攤位販售,因此增加更多數量與調度彈性,也與客人之間的關係連繫更加緊密。


張坤益原先在大學任職,幾年前還未結婚時就回鄉與父母一同種植經營微風市集攤位,結婚後再多加一個人手,最近增添一位小寶寶,確定已經在農村裡找到安身立命之所,至於如何擴大「業務」範圍,計畫都在他腦袋裡,誠如他所說的,假如想轉職就要趁年輕,不然時機可能就不一樣了。

延伸閱讀:
微風市集

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