菁山里推動觀光 店家數量不足 如何留住遊客 成為課題

胡芝瑋、陳心渝｜報導

  文化大學行政管理學系與文大USR團隊攜手，於本月11日在菁山里的坪頂古圳親山步道進行踏青的活動，踏青路線從涓絲步道口一路至擎天崗。

  此步道在過去名為「魚路古道」，因200年前在金山從事漁業的人，每天須經過這條路至劍潭賣魚，且因晚上沒有路燈，因此需靠地上的石頭以確保走偏。步道兩側為日治時期所開墾的「山豬湖水圳」，開墾後除了使當地居民的生活更加便利外，同時也提升了當地農作物的單位面積產量。而因山豬湖水圳上游為冷水坑牛奶湖，因此取水口處呈現白色，並含有大量的石灰質。

高齡化嚴重 學生人數低

  菁山里總人口約1,600人，可現今高齡化以及人口外移嚴重，一歲到二十歲的人口僅約180位，而五十歲以上的人口就佔了總人口數的一半，不僅小學人數少，國中人數也少，增加學生的註冊率也是目前菁山里努力的方向之一。

  雖然菁山里土地面積與北市大同區差不多，也擁有大面積的閒置土地，但很多都是林路局所有，還有的是國有財產署或是私人土地，所以並不是所有閒置土地都能拿來加以規劃。目前有規劃成景點的為松園，松園總共有23甲，目前用了5甲地，入場需收費200元。進去觀園的時間可從11:00到17:00。

  松園裡有一間米其林餐廳叫「松園禪林—原心」，採取預約制，無菜單，並特地請法國的老師來教他們擺盤，價格落在1,650元加一成。食材方面，他們會使用當地小農的蔬菜，相當重視菁山里的發展，也是目前唯一能留下遊客在地消費的主要餐廳。

  菁山里的小農們夏天種瓜類，冬天則產葉菜類，小農大多為自產自銷，何德寬里長表示，目前有跟福田里合作，幫忙銷售菁山里小農的產品，不然光靠他們自產自銷和供應食材給原心餐廳，還是供過於求。

留住觀光客 該如何規劃

  談到未來規劃，何德寬里長說明，希望未來能規劃成雪霸國家公園那樣，有車把人載上去，但最好是再有一間大餐廳，不然就算規劃車輛把觀光客一車一車地載上去，光是目前只有一家餐廳來說，也無法負荷一次接這麼多人。菁山里目前最大的問題就是無法留住遊客在地消費，遊客大多賞格花、踏個青就會跑到金山、北投等地吃飯，不會多在菁山里停留，所以再規劃一間大餐廳也是一項在積極討論中的計畫。

  目前文大行管系林子超老師，帶領文大行管系同學踏查菁山里景點並搜集資料及照片，最後利用GIS地理資訊系統做出一個菁山里的數位系統，來加以推廣及介紹菁山里，期望能以此方式幫助菁山里讓更多人看見。

照片

■里長何德寬（左一）帶領行管系學生進行踏青活動。攝｜陳心渝