糖分過量危害健康 打造減糖新生活
標一:糖類攝取比例高 健康拉警報
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美味的珍珠奶茶、香甜的蛋糕,這些高熱量飲食早已成為國人日常飲食中的一環,除了精製糖類食品,日常料理也時常加入糖進行調味,糖能夠為人體帶來熱量,也能帶來幸福感,然而攝取過多糖也會對人體造成危害。
Bite
營養師吳宜庭
糖會讓我們的身體比較偏發炎,
所以血糖還有血壓跟血脂,
其實也都是會造成它們偏高的
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衛福部也建議民眾在每日飲食中,糖的攝取量不宜超過總熱量的10%。以成年男性為例,每日的糖類攝取量不宜超過18顆方糖,但一杯連鎖飲料店正常甜度的紅茶就含有15顆方糖,一不小心就會超標。
Bite
董氏基金會營養師莫雅淳
這段(40歲以下)年齡層的人的話,
他們攝取到糖最多的機會,就是來自於含糖飲料的部分
要留意增加的配料的熱量
標二:減糖運動新目標 從校園開始
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減糖政策進入校園,大專院校內的販賣機也貼上減糖標示,讓健康飲食觀念能夠從校園開始培養並徹底落實。
Bite
董氏基金會營養師莫雅淳
我們會提供類似,
像行動方案教學的內容,
學校可以參考行動方案,
裡面的方式去做執行
標三:小心糖分超標 健康飲食這樣做!
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除了從教育層面著手外,民眾在進行日常食品的採買也能透過營養標示進行更均衡的選購。
Bite
衛生福利部國民健康署社區健康組技正黃莉婷
我們是有跟像是大型量販店,
去做一個合作,
那他們會去開始標示出,
哪些產品是比較屬於減糖的
OS
此外蜂蜜、黑糖等天然糖類其實也是屬於添加糖的一種,
食用過多仍會造成身體負擔,民眾可以從控制攝取量開始,降低對糖的依賴,
踏出減糖生活的第一步。
採訪撰稿:黃歆雅 洪嘉欣
攝影剪輯:黃歆雅 洪嘉欣
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