大智慧 記者 陳文菁 / 報導
嘉義大學農業推廣中心,於99年10月9日星期六上午9點至12點,在嘉義市民生南路校區舉辦有機農產品市集成立1周年之慶祝活動。
據記者粗估當天來現場參觀選購的民眾大約有5、6百人之多,熱鬧非凡。嘉大農推中心林永佶秘書表示,經過了1年來的慘澹經營,現在總算有了突破性的進展,回顧1年前之籌備、試賣過程,荊棘坎坷,備極艱辛。剛開始只有1、2戶農民願意來此設攤,經過了不斷的努力溝通、協調,好不容易才增加到5、6戶農民的參與,但由於剛開始市集人潮稀少,有時擺攤擺了一整天,也不見顧客上門,始終入不敷出,處於虧本之狀態。
後來由於嘉義大學向行政院農委會農糧署爭取經費補助,始得以在嘉義世新電視台做行銷廣告及相關學術論壇及媒體的報導之下,才讓近一個月來,人數暴增8倍,達到400人左右,回顧一個月前,當參觀選購的人潮一天只有40-50人左右時,擺攤的農戶,如何生存下去?
記者在實地訪問主婦聯盟之品保員鐘元鴻時特別指出,有機農民最擔心的是通路問題。他說:主婦聯盟對有機農產品之採購價錢已屬偏高,然若以其他通路商之收購價錢,農民恐怕不敷成本,所以政府應有一套完整的有機農業的政策來輔導弱勢的農民,以利生計。
嘉大農推中心主任曾再富指出向農糧署申請補助希望能為有機農戶尋找通路,民眾可以吃到有機的蔬菜讓身體健康。
現場的有機農戶中,有的是因為要吃有機的食物而種有機蔬果。有的是因為父母身體不好而當完兵後就從事有機農業。有的是退伍軍人退休後,因為看到農民不敢吃自己種的菜而從事有機農業。有的是因為夫家從事種米超過四十年,而先生念完碩士後回鄉種有機米。大部分的有機業者都表示種有機很辛苦又沒有賺錢,但是因為對人類的健康及大地環保有幫助,以一顆愛心而繼續努力奮鬥…..。
經記者綜合訪問農業學者專家,了解目前之農業面臨個問題,政府應重視並尋求對策,以利正蓬勃發展之經緻農業。
有機農業目前之困境為
1. 年齡老化,年輕人不願回鄉耕種。
2. 無合理之通路制度,致產品滯銷,甚至血本無歸。
3. 須面對難以預測及掌控之天災,如:水災、風災、旱災。
4. 因是有機農業,所以站在環保及節能減碳之下,不能使用農藥及化學肥料,除了成本增加外,對於病蟲害及雜草之防治是極大的難題。
每一個有機農民,既投入了無毒、環保、健康的精緻農業,無不希望自利外,更能利他,促進全民之健康,減少健保費之支出及創造美麗、自然的生態,然政府在輔導、推動上仍有許多尚未達到農民期待的地方,希望此篇報導,能夠引起政府高層之關注,幫助弱勢的有機農民,共創有機、健康、幸福的人生。
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回應文章建議規則:
行者您好:
有機農業是充滿愛心的行業或職業,屬「八正道」中的正命!
正命是正當的、清淨的職業。有機農民為己為人之健康而辛苦耕作付出,
所為是種福田也,相信未來必有福報呢!
行者之言如春降甘霖,法雨滋潤,是大智慧知音喔!
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大智慧 敬上
拼有機的結果是負債卡多
不知是不是還要走下去?
三聲無奈!
苦命人您好:
有機農戶沒錢賺比比皆是,負債卡多也是常見的現象呢!
投入有機農業宛如是一條不歸路,孤單無援又負債,政府聽到農民的心聲嗎?
繼續走下去與否,常陷入天人交戰,這需以智慧來做選擇喔!
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大智慧 敬上
有機跟非有機的口感有什麼不同? 比較好吃嗎?
大都會很少看到這種市集 ~ 好可惜!
沒吃過有機蔬菜您好:
由於有機蔬菜是栽種於豐富礦物質及營養素的土壤中的蔬菜,又加上不生產時不使用化肥或農藥,因此除了不必擔心農藥殘留的問題,還比一般蔬菜更特殊優異性。如含有更多的維生素和礦物質。
而在食用口感方面,由於不使用農藥及化肥,因此可以直接食用皮部分,而皮的部分是具有豐富的食物纖維和營養素。
此外,有越來越多消費者對有機蔬菜食後感有良好反應,「味道有後勁」、「充滿蔬菜原有的美味與香甜」、「傳統蔬菜的味道」…。
歡迎您的來訪,並不吝指教,要常來哦!
大智慧 敬上
太精采了!希望政府真的聽到農民的聲音
大頭您好:
人生不是一個待解決的問題,而是必須經驗的事實!
從事有機農業的過程,才知道困難及問題之所在;
但在深入學習之後,我們卻能獲得解決問題的方法,不是嗎?
團結力量大,大家加油喔!
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大智慧 敬上
讚讚讚
有機農民您好:
本篇文章po上線僅三日,能引發大家的熱烈迴響及討論,大智慧深感榮幸。
這只是個開始,相信本話題會持續發酵,大智慧也會繼續做一系列之深入報導,
因為關懷弱勢本來就是我們的宗旨喔!
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大智慧 敬上
有機農民的堅持真令人感動!
友理您好:
逆境,培養堅毅精神;
辛苦,增長惜福元素!
有機農民為理想而辛苦付出,路雖漫長孤單,但樂觀堅毅個性卻始終越戰越勇呢!
希望政府能重視並輔導有機農民早日早出困境,而消費者能多採購有機農產品,
就是對弱勢有機農民的最好支持,感恩喔!
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大智慧 敬上
有機蔬菜是不是要有昆蟲咬的洞洞才算有機的蔬菜
反之漂漂亮亮的沒有洞洞的就不是有機的蔬菜
是這樣判斷的嗎?
阿麗您好:
有機蔬菜因為沒有使用農藥及化學肥料,因此會有蟲咬的洞洞,這是正常的現象!
但若是種植於溫室裡,且土壤裡沒有病毒滋生,加上優質的管理技術,自然就會減少蟲蟲的危害,
因此蔬菜的外觀自然會比較漂亮,但這是高難度的,要做到可真不容易;
但是大智慧所栽培的有機蔬菜,長得漂亮又耐儲存,因此深受消費者的喜愛呢!
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大智慧 敬上
我自己很喜歡有機的東西,吃起來覺得很安全,這是一篇很不錯的報導,值得鼓勵,讓大家對有機農業有進一步的了解.
愛健康的阿明您好:
愛默生說:「知識,是治療恐懼的藥。」
恐懼常來自對真相的不了解,就像我們常會對所吃的食物產生不安全感,
因為事實證明,「病從口入」,不安全的飲食對身體之健康是有威脅的。
有機飲食,是健康的保障,因此是時代之潮流呢!
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大智慧 敬上
如果政府能輔導並補助,讓生產過程的成本降低,末端售價更親民,這樣的話有機市場應該能夠更普及.
may您好:
現階段有機農產品的使用者,大約佔人口數百分之五左右呢!
只要使用有機農產品人口數大幅增加,有機農民種植面積或數量就會提高,
屆時末端售價自然就下降了,這才是根本之道也!
看來大智慧的媒體報導需要持續下去,讓更多人成為有機產業的支持者。
當整個有機人口結構改變了,那有機產業的時代才是真正到來呢!
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大智慧 敬上
我常去嘉大運動看到了有機市集的過程是辛苦的
最近稍有起色我也有買些產品使用感覺還不錯
只是攤位少了點貨色不足再來就是應增加市集的天數
鳳婆您好:
您真是有心人也,購買有機產品就是對有機市集的最大支持喔!
有機市集成功與否的關鍵在於有無人潮,有人潮就會吸引更多攤位的參與,
產品貨色自然也會增加,如此一來吸引力就提升了。
只要腳步站穩了,其他的問題自然水到渠成了呢!
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大智慧 敬上
我想嘉義最大的榮譽就是這個有機市集,希望以後有機發揚光大。
Cj殺手您好:
經過大智慧的報導後,嘉大有機市集的農戶更有信心了,
相互間之互動與團結凝聚力更強了,只要大家繼續相挺與支持,
相信會越來越有人氣喔,加油!
嘉大主任秘書表示,下星期台北有團體會南下嘉大有機市集觀摩,讚啦!
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大智慧 敬上
什麼是有機?什麼是非有機的農產品?差別在哪裡?霧煞煞?
桑媽您好:
有機與非有機之最大差別是,面對病毒或蟲害,有機農產品禁止農藥的使用,
以免農產品的農藥殘留物,經由使用者食用後危害人體之健康。
故真正的有機農產品,是不能檢測出農藥殘留成分的,
因此食用有機農產品,對身體之健康是比較有保障的喔!
當然有機農產品也不能使用化學肥料,及使用生長激素等、、。
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大智慧 敬上
什麼最夯?
有機最夯!
健康環保愛地球!
Gina您好:
有機農業是今後最夯的明星產業,因此很值得大家的期待呢!
健康並非只是財富,其實應該說健康是無價的才對,不是嗎?
支持有機農業,愛用有機產品,是愛地球、愛別人,也是愛自己的行為喔!
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大智慧 敬上
粉感動,種菜本來就很辛苦了,種有機的更是需要更大的勞力與心力的付出,若沒有一個地球村生死與共的觀念是很難維持很久的,希望大家能多支持有機的推廣,人人都健康,國家更富強!
MOMO您好:
觀念影響態度,態度影響行為。
地球的未來,與人之行為息息相關,故而人類是無法置身度外的,不是嗎?
有機農民辛苦無比,因此更需要大家實際行動的支持喔!
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大智慧 敬上
團結就是力量有機農業出路需要整合看到這篇報導就像黎明前的曙光給弱勢有機農業希望大智慧大智慧大智慧加油加油加油
巧爸您好:
剛從嘉大有機市集返家,看到您的迴響鼓勵,內心深感溫馨喔!
大智慧今日的展售情況較之上星期,更顯熱絡良好,與顧客間之互動也更加貼近,
就像朋友般;能結識許多有緣者,也是一大收穫也。
展售的有機農戶,看到大智慧的影音報導,也都深為振奮;校方曾主任、林秘書長及多位教授也與有榮焉。可見團結力量大,也見識了媒體之力量無限呢!
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大智慧 敬上
愛惜自己也真愛地球的人 應該支持有機農業與食品
每星期六早上別忘到嘉大有機市集一遊
有機農民加油 做對的事繼續堅持 感謝您? 辛苦落
小甜甜您好:
大家的熱烈迴響和討論,是大智慧的無上光榮喔!
愛是宇宙最大的能量源,帶來溫暖、光明和希望,並促進人類的文明及演化!
愛是實踐的行動,大家的支持,讓我們才有更大的動力喔!
大智慧以大家為榮,有您真好ㄜ!
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大智慧 敬上
農民原來是這麼辛苦的
加油
嘉義大學這麼有心
加油
政府有幫忙
然尚有很大空間
加油
小蟲您好:
我們應該不虛度一生,應該能夠說:「我已經做了我能做的事。」-居禮夫人
個人之力量雖小,但若能做出最大的付出和貢獻,那就是最大的成功了!
辛苦的農民,碰上嘉大的熱心鼎力支持,政府再加油一下,那就更優了呢!
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大智慧 敬上
真是個無奈又辛苦的行業ㄚ
如果沒有那份心
怎麼堅持得下去
你們的精神真令人敬佩
啦啦隊您好:
有一天,小蝸牛問媽媽:「媽媽!為什麼我們一生下來,就要背這個又重又硬的殼呢?」
「因為我們的身體沒有骨骼的支撐,只能爬,爬又爬不快。」媽媽說。
「毛毛蟲姐姐沒有骨骼,也爬不快,為什麼她卻不用背又重又硬的殼呢?
「因為毛毛蟲姐姐能變成蝴蝶,天空會保護她啊!」
「那蚯蚓弟弟沒有骨頭,也爬不快,更不會變,他為什麼也不用背又重又硬的殼呢?」
「因為蚯蚓弟弟會?土,大地會保護他。」
小蝸牛哭了起來:「我們都好可憐,天空也不保護,大地也不保護!」
蝸牛媽媽拍拍小蝸牛:「但是我們有殼保護啊!我們不靠天,也不靠地,我們就靠自己!」
對智者而言,人間是老師;
對愚者來說,世界是敵人。
有機農民不只靠自己的自立自強,也有龐大的啦啦隊作後盾,相信一起向政府發聲那就更有力了呢!
歡迎您的來訪,並不吝鼓勵,感恩,要常來哦!
大智慧 敬上
我雖然不是有機的農戶
但我也是看天吃飯的農民
阮嘛是歹命的做席人
希望大智慧也當同時採訪非有機的農民
多謝
阿里阿得
南雄您好:
現階段的農民只是弱勢,但卻可以很驕傲呢!
民以食為天,看著民眾每天食用農民辛苦栽種的產品,
以獲取微薄的利潤,若非樂天知命個性者,恐怕早早轉業了。
非有機農民也是很辛苦的,但所為也要以民眾之健康為前提呢!
感謝您的提議,大智慧能力所及,亦會多所出力喔!
歡迎您的來訪,並分享美好心得,要常來哦!
大智慧 敬上
ㄚ娘維 有機農民真正辛苦嘎甘苦 天空北仔嗎對照顧這仔憨人
憨人嗎嘿有憨福嘛
恍然大悟您好:
追求生活的幸福,免不了要碰觸痛苦!
經歷有機農作的辛苦,農民深知辛苦的收穫是甜美的,
因此,才更不願放棄繼續追求幸福的理想呢!
英明的政府高層,若能伸出援手幫助有機農民,甚或非有機農民,
那就真的是功德一件也!
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大智慧 敬上
何為有機? 而且真正有機農業實質定意 ? 應該要舉辦講座教育
自己也參與有機農業才明白 要吃有機農作物真是不簡單!
除了投入大量金錢 人力 物力 時間 還需對人的關愛及保護地球責任
還需要一份堅持ㄋ 最後還需看天演化安排 又加上銷售通路問題
謝謝報導替有機農民吐露心聲 也願大家熱烈討論能讓相關正府單位注意關心
讓有機農業能出頭天 造福更多人類
美人您好:
知識,產生力量;
無知,帶來不幸!
經過正確的教育宣導,對有機農業才會有清楚的了解,
因此須由政府來主導,民間業者配合之,相信一定會大有助益的!
太多的問題會一一呈現在眾人面前,引發深入的討論呢!
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大智慧 敬上
政府的支持跟協助 才是有機農民的最佳後盾
茼蒿您好:
覺醒需要時間,開悟需要因緣!
主政者需要智慧,更要有遠見。糧食是國之本,糧足則國泰民安。
精緻農業為政府推動之六大新興產業,這應涵蓋有機養生的部分,
因此若能有效落實政策之執行,相信是人民身體健康的保障呢!
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大智慧 敬上
有機農業 = 良心事業
請大家多多支持^^
小叮噹您好:
天憑日月,人憑良心。
良心者,靈魂之聲音也。有良心者,必有良行,不是嗎?
有機農業的確是良心事業,成非虛言呢!
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大智慧 敬上
有機農民請堅持下去~加油!!
阿銘您好:
世上最容易的事,就是堅持,因為大家都會說;
世上最困難的事,也是堅持,因為大家做不好!
放棄堅持,只需一秒鐘就夠了;
堅持理想,則需一輩子之歲月!
由此可知,為何成功的人總是比較少的原因了。
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大智慧 敬上
用心有意義的好報導!!
小主婦您好:
黑暗,走向光明;
盲目,步入死亡!
社會需要光明、有意義的報導,相信對人心之淨化與合諧有正面的意義呢!
大家的熱烈迴響,是大智慧的無上光榮喔!
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大智慧 敬上
十月九日我有去現場也買了菜感覺還不錯
不過宣傳上好像還不夠
大家辛苦了
掌聲鼓勵
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