教孩子一起做雪Q餅，不用烤箱，也能體會做點心的樂趣，享受親子時光！高雄市政府社會局兒童福利服務中心委託伊甸基金會辦理旗山早療中心，29日舉辦「親子聯手大車拼 烘焙我最行」親子活動，邀請居住於旗山、美濃、內門、杉林、茂林、甲仙、六龜、桃源及那瑪夏之家長及其 2-6 歲發展遲緩或身心障礙子女，一同前來旗山早療中心當「小小烘焙師」，讓幼童學習雪Q餅的製作，度過一個充滿食物芳香、視覺饗宴的料理周末！
圖1 慢天使涵涵和媽媽一起製作雪Q餅，氣氛歡樂十足
高雄知名六龜興旺烘培林茂興老師示範製作雪Q餅，讓小朋友自己動手將餅乾折成小塊狀、棉花糖剪小塊備用，接著將將餅乾、葡萄乾倒進棉花糖的盆中，從原料到完成的每個步驟，小朋友皆在大人幫忙下完成。小朋友開心的品嘗，感受手作的溫暖滋味，也帶回成品與家人分享。
圖2 家長帶著孩子一起動手做，簡單有趣
涵涵今年5歲，媽媽為越南新住民，中文聽、說、讀、寫能力不足，與孩子的互動方式以生活照顧為主，對親職教育之提供無觀念，也因著生活中受文化差異及語言溝通問題，導致涵涵在動作、認知、語言及人際互動，皆無法跟上幼兒園學習進度，而產生了學習挫折且抗拒上學，而家庭成員皆對兒童發展里程及早期療育無概念，無法提供涵涵更多的學習幫助。
經旗山早療中心社工介入服務後，提供中心辦理的親子課程，期待從課程中提升媽媽親職教育能力後，幫助涵涵的成長之路。媽媽感謝旗山早療中心提供親子課程，既提升了親職教育能力亦幫助了涵涵的學習。
圖3 透過親職活動，讓親子關係更緊密
伊甸基金會主任許廷安表示，透過親子互動的過程，彼此傳遞情感、表達關愛或溝通價值觀。親子關係良好者，彼此之間能感受到溫暖及信任，進而產生正向互動，增進家長與兒童的溝通交流，使親子之間的語言、眼神與肢體上的接觸，讓親子之間的關係更加親密。如對大旗山區的早期療育想進一步的了解，歡迎電洽(07)661-8106。
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